Fachkunde für Gärtner/-innen

Il manuale è l'opera di riferimento per la formazione professionale nel settore del giardinaggio e fornisce le complete basi teoriche per tutte le specializzazioni del settore. È progettato per essere utilizzato nel primo e nel secondo anno di formazione e supporta una solida formazione professionale sistematica. I contenuti coprono tutte le aree tematiche centrali della formazione nel giardinaggio, tra cui botanica, scienza del suolo, nutrizione delle piante, protezione delle piante, meteorologia e climatologia, tecniche di coltivazione e metodi di lavoro, tecnologia, calcolo tecnico e nozioni fondamentali specifiche per la professione. I capitoli sono organizzati in modo logico e si basano l'uno sull'altro dal punto di vista tecnico. La nuova edizione tiene conto delle più recenti evoluzioni tecniche, scientifiche e normative nel settore del giardinaggio. Il manuale è arricchito da esercizi di diverso livello di difficoltà, nonché da video selezionati che illustrano attività pratiche e supportano diverse forme di insegnamento. Pertanto, l'opera è adatta sia per la trasmissione strutturata delle conoscenze, sia per l'apprendimento integrativo e come strumento di consultazione anche dopo il periodo di formazione.