Maggiori informazioni sul prodotto
Descrizione e dati del prodotto
Polvere per gelato soft al caramello salato, 1 kg, per la preparazione di gelato soft al gusto di caramello con una delicata nota salata.
La miscela va preparata con latte in rapporto 1:2,5.
Dopo la miscelazione, il composto deve essere raffreddato.
Il prodotto è adatto alla ristorazione e all'uso privato.
Caratteristiche principali:
- Perfetto equilibrio tra caramello dolce e delicata nota salata.
- Consistenza cremosa dopo la preparazione.
- Rapporto di miscelazione 1:2,5 con latte.
- Adatto alle macchine per gelato soft.
- Preparazione semplice e veloce.
- Confezione da 1 kg – sufficiente per circa 50 porzioni grandi di gelato soft da 100 g ciascuna.
Rapporto di miscelazione
1 kg di polvere per gelato soft per 2,5 litri di latte.
Istruzioni
Sciogliere 1 kg di concentrato in 2,5 litri di latte.
Quindi mescolare con un frullatore fino a ottenere una consistenza omogenea.
La miscela deve essere raffreddata per circa 15 minuti.
Successivamente lavorare nella macchina per gelato soft.
Confezione e contenuto
1 kg di gelato soft in polvere al caramello salato.
Nota sull'IA:
I testi e le immagini possono essere stati creati, in tutto o in parte, con l'ausilio dell'IA.
- Contenuto
- 1000 ml
- Elenco degli ingredienti
- Zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, olio di cocco, sale, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, emulsionante: E 472a, proteine del latte, sale caramellato, stabilizzanti: gomma di guar, gomma di cellulosa, fibre di agrumi, aroma (gusto caramello), colorante: annatto (E160b)
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali per 100 g Energia 1.836 kJ / 436 kcal Grassi 13 g di cui acidi grassi saturi 9,6 g Carboidrati 70 g di cui zuccheri 66 g Fibre alimentari 0 g Proteine 9,7 g Sale 2,16 g
- Allergeni
- Nessuno
- Peso
- 1000 g
- Imprese alimentari
- Hopser Funfood
- Denominazione di vendita
- Polvere per gelato soft al caramello
- Produttore
- Hopser Funfood
- Codice EAN
- 4260663355596
- Contenuto
- 1000 ml
- Elenco degli ingredienti
- Zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, olio di cocco, sale, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, emulsionante: E 472a, proteine del latte, sale caramellato, stabilizzanti: gomma di guar, gomma di cellulosa, fibre di agrumi, aroma (gusto caramello), colorante: annatto (E160b)
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali per 100 g Energia 1.836 kJ / 436 kcal Grassi 13 g di cui acidi grassi saturi 9,6 g Carboidrati 70 g di cui zuccheri 66 g Fibre alimentari 0 g Proteine 9,7 g Sale 2,16 g
- Allergeni
- Nessuno
- Peso
- 1000 g
- Imprese alimentari
- Hopser Funfood
- Denominazione di vendita
- Polvere per gelato soft al caramello
- Produttore
- Hopser Funfood
- Codice EAN
- 4260663355596
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