Küchenprofi Frittier-Thermometer, schwarz 1065081000 4007371072175

Patatine gialle dorate, tempura delicata con verdure o gamberetti, soffici ciambelle. Tutte queste prelibatezze nascono dalla friggitrice. Il termometro per frittura KÜCHENPROFI garantisce risultati perfetti. Basta fissarlo alla padella o alla friggitrice con la clip e verificare se il grasso ha raggiunto la temperatura ideale di circa 170 - 180 °C. Si tratta di un metodo molto più preciso e sicuro rispetto a quello di tenere un bastoncino di legno nell'olio bollente e vedere se si formano bolle. Grazie all'intervallo di temperatura esteso da 0 a 300 °C, il termometro può essere utilizzato anche per la cottura in camicia, per le cotture a bassa temperatura e come termometro per lo zucchero fino a circa 160 °C. Suggerimento per la frittura: sostituire l'olio al più tardi dopo cinque processi, poiché a quel punto è contaminato e non può più essere riscaldato a sufficienza.

Intervallo di temperatura: 0 - 300 °C, ideale anche per misurare la temperatura interna, per la cottura in camicia o a bassa temperatura. Temperatura ideale per friggere a circa 170 - 180 °C. Adatto anche come termometro per lo zucchero fino a circa 160 °C. La scala può essere letta in °C e °F. Lunghezza della sonda: 20 cm

In confezione regalo

Lunghezza: 21,0 cm
Diametro: 5,5 cm
Peso: 0,08 kg