Nel 1965, Denise e Gilbert Joneau fondarono la manifattura Cruscana in un piccolo padiglione in un sobborgo di Parigi. Seguendo le ricette del leggendario chef della haute cuisine Georges Auguste Escoffier, producono ancora oggi burro a base di crostacei, confezionandolo in piccoli vasetti. Questo burro di crostacei, dal sapore intramontabile, viene ancora prodotto seguendo le ricette originali, e la versione più pregiata è il burro di aragosta. È perfetto come aperitivo su piccoli stuzzichini e cracker, ma anche per arricchire culinariamente insalate, condimenti, pasta o panini.

CRUSCANA Burro di aragosta dalla Francia 100 grammi

Name: CRUSCANA Burro di aragosta dalla Francia 100 grammi
Brand: FRÖLICH & KAUFMANN Verlag und Versand GmbH
SKU: 497486564
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock

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Descrizione e dati del prodotto

Elenco degli ingredienti: LATTE, Hummer 24% (Homarus americanus/crostacei), sale), PESCE (Gadus morhua), burro 15%, amido di mais modificato, sale, SENAPE (acqua, semi di senape, aceto di vino, sale), aceto di vino, pepe di Cayenna.
Dichiarazione nutrizionale: Valori nutrizionali per 100g: Zuccheri: 1,2 g, Proteine: 6,7 g, Energia: 176 kcal, Grassi: 13 g, Grassi saturi: 9,6 g, Carboidrati: 7,2 g, Sale: 1,5 g
Peso: 100 g
Imprese alimentari: Dantesse GmbH, Birkenstrasse 2, 77731 Willstätt- Eckartsweier, Deutschland
Denominazione di vendita: Diffusione
Produttore: FRÖLICH & KAUFMANN Verlag und Versand GmbH
Codice EAN: 3253330000357

Elenco degli ingredienti: LATTE, Hummer 24% (Homarus americanus/crostacei), sale), PESCE (Gadus morhua), burro 15%, amido di mais modificato, sale, SENAPE (acqua, semi di senape, aceto di vino, sale), aceto di vino, pepe di Cayenna.
Dichiarazione nutrizionale: Valori nutrizionali per 100g: Zuccheri: 1,2 g, Proteine: 6,7 g, Energia: 176 kcal, Grassi: 13 g, Grassi saturi: 9,6 g, Carboidrati: 7,2 g, Sale: 1,5 g
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Imprese alimentari: Dantesse GmbH, Birkenstrasse 2, 77731 Willstätt- Eckartsweier, Deutschland
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