F. DICK Wetzstahl Balkanstahl Fleischerstahl Feinzug Messerschärfer 71434250

F. DICK acciaio da macelleria L'acciaio balcanico è spesso utilizzato nell'Europa orientale. Il manico in acciaio può essere avvolto con un nastro di presa a seconda delle esigenze per creare un manico personalizzato. I due anelli fungono da protezioni per le dita. La forma ovale piatta offre al coltello un'ampia superficie di contatto e consente di ottenere rapidamente un risultato di affilatura perfetto. L'affilatura fine è particolarmente adatta per l'uso nella lavorazione della carne, dove è richiesto un filo di coltello liscio e affilato. Il materiale rimosso è minimo, ma il tagliente viene efficacemente raddrizzato. La sua durezza superficiale è superiore a 65°HRC. Fornitura 1x acciaio da macellaio

Friedr. Dick - I PROFESSIONISTI SI FIDANO DI NOI

Friedr. Criteri di qualità rigorosi ed elevati standard di design caratterizzano il marchio professionale tradizionale, che ora ha trovato spazio anche nelle cucine private. Tutti i coltelli di Friedr. Dick sono realizzati con acciai di prima qualità e convincono per le lame perfettamente bilanciate e i manici dalla forma ergonomica per una perfetta capacità di taglio. La lunga tradizione e l'esperienza nella produzione di prodotti per professionisti consentono il continuo sviluppo di nuovi prodotti innovativi.