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NEMOX – Cestello aggiuntivo rimovibile da 1,5 l in alluminio anodizzato per Nemox GELATO CHEF 2200 i-Green e TALENT Gelato & Sorbet i-Green. L'uso del cestello rimovibile non solo facilita la conservazione nel congelatore, ma consente anche di utilizzare la macchina in modo alternativo per raffreddare creme, salse, bevande, bottiglie e per conservare cubetti di ghiaccio. Funzionamento con cestello rimovibile: versare un liquore o, in alternativa, una soluzione salina nella vaschetta fissa. Assicurarsi che la superficie della vaschetta rimovibile sia completamente bagnata. Inserire completamente il cestello rimovibile assicurandosi che sia a contatto con il cestello fisso. Procedere allo stesso modo per il cestello fisso. Quando il gelato è pronto, rimuovere il cestello rimovibile tirandolo verso l'alto per la relativa maniglia metallica. Il gelato può rimanere nel cestello coperto della macchina per 10-20 minuti con il motore spento. Prima di servire, se necessario, lavorare ancora il gelato per qualche minuto affinché riprenda la giusta consistenza. Non riempire i cestelli per più della metà. Durante la congelazione il volume aumenta e raggiunge contemporaneamente la capacità massima del cestello. Grazie al cestello estraibile senza ostacoli all’interno, l’estrazione del gelato e la pulizia dei cestelli sono molto semplici.