Macchina per gelato soft commerciale VEVOR, capacità 21-31 l/h, macchina per gelato soft a libera installazione con 3 gusti, 2 cilindri in acciaio inox da 5,5 L, pannello a LED, pre-raffreddamento automatico, per bar ristoranti

Gelatiera a libera installazione

Questa gelatiera commerciale a libera installazione produce gelato in soli 14 minuti. Con un potente compressore che funziona silenziosamente a meno di 66 dB. Può produrre da 6 a 8 palline di gelato in modo continuo e raggiunge fino a 5,5-8,2 gal (21-31 L) di gelato all'ora per una miscela perfetta dalla consistenza liscia e cremosa.

Gelato morbido

La tecnologia di soffiatura integrata migliora il contatto con l'aria del gelato e garantisce una consistenza più morbida con la stessa quantità di ingredienti. La funzione di regolazione della durezza consente di personalizzare la consistenza in base alle proprie preferenze, in modo che ogni porzione risulti esattamente come la si desidera.

Struttura in acciaio inox

È facile da pulire: Basta versare dell'acqua e premere il pulsante per avviare la funzione di pulizia automatica.

Sistema di raffreddamento ottimizzato

Dotato di un meccanismo di rotazione ad alta velocità e di un efficiente sistema di raffreddamento con un condensatore a tubi di rame incorporato e ampie prese d'aria laterali. Questo design garantisce un raffreddamento e una dissipazione del calore uniformi, con conseguente uniformità di consistenza e compattezza del gelato.

Uso versatile nel settore commerciale

Ideale per un'ampia gamma di esercizi commerciali come gelaterie, caffetterie, hamburgherie, bar e piccoli snack bar. Le dimensioni compatte e le prestazioni efficienti di questa macchina per il ghiaccio la rendono una valida aggiunta a qualsiasi attività di ristorazione.

Raffreddamento e dissipazione del calore

La vasca di raffreddamento integrata da 1,6 litri (0,4 galloni) e il triplo miscelatore a rotazione rapida sono progettati per creare consistenze di gelato cremose e vellutate, migliorando la qualità complessiva e il fascino del gelato servito.

Caratteristiche tecniche

• Numero di modello dell'articolo: D425

• Temperatura di esercizio: 5-38° C / 41-100,4 °F

• Efficienza di produzione del gelato: 21 L (5,5 Gal) - 31 L (8,2 Gal)/h

• Capacità tramoggia: 5,5 L / 1,5 Gal * 2

• Capacità del cilindro: 1,6 L / 0,4 Gal

• Livello di rumorosità: ≤ 66 dB

• Materiale della tramoggia: acciaio inox 304

• Materiale principale: acciaio inox 401

• Peso netto: 104,5 kg / 230,4 lbs

Contenuto della confezione

• Fabbricatore di ghiaccio x 1

• Tubo di espansione x 2

• Anello di tenuta per stelo valvola a prova di perdite x 1

• Anello di tenuta dello stelo della valvola x 4

• Manicotto di tenuta per miscelatore x 2

• Manicotto di supporto per valvola di scarico liquidi x 2

• Anello di tenuta per valvola di scarico liquidi x 2

• Lubrificante x 1