Sahne Softeis Pulver 1 kg

Polvere di gelato alla crema soft-serve premium per un piacere ineguagliabile
Ampliate la vostra gamma con la polvere per gelato soft alla crema premium di Gino Gelati. Sia in gelateria che a casa, la nostra ricetta garantisce sempre risultati perfetti e cremosi.

I vantaggi in sintesi

• Eccellente cremosità: per una consistenza vellutata e un intenso sapore di latte.

• Preparazione flessibile: miscelazione con acqua, latte o panna - personalizzabile.

• Semplice e veloce: rapporto di miscelazione 1:3 - pronto all'uso in soli 10 minuti.

• Compatibile con le macchine: ideale per le macchine per gelato professionali e domestiche.

• Uso versatile: base per coppe di gelato, cocktail al gelato, frullati e guarnizioni creative.

Consigli per la preparazione

• Macchina professionale: 1 kg di polvere + 3 litri di acqua/latte/crema → circa 4 litri di miscela per gelato

• Macchina domestica: 100 g di polvere + 300 ml di acqua/latte/crema → circa 400 ml di miscela per gelato
  Quantità di riempimento della gelatiera max. 40 %.

Esempi di applicazione

• Gelato soft classico

• Gusti di gelato alla frutta (ad es. fragola, mango)

• Guarnizioni di cioccolato e biscotti

• Cocktail di gelato e frullati ricchi di proteine

La qualità di Gino Gelati
Prodotti con ingredienti selezionati e sottoposti a rigorosi controlli, per un'esperienza di gusto ineguagliabile.

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La vostra creazione di gelato perfetta vi aspetta!