Zacapa Centenario Solera Rum, prodotto in Guatemala, 40% vol, bottiglia singola da 700 ml

Il Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva è un iconico rum guatemalteco che matura secondo il tradizionale sistema Solera, preservandone così la struttura armoniosa e complessa. Per questa particolare bottiglia, viene utilizzato esclusivamente miele di canna da zucchero vergine, un concentrato di succo di canna da zucchero particolarmente puro, che conferisce al rum la sua dolcezza delicata e la sua profondità aromatica. I distillati, a diverse età, maturano in una combinazione di botti precedentemente utilizzate per Bourbon, Sherry e Pedro Ximénez, raggiungendo un equilibrio complessivo. Il processo di maturazione avviene nelle Highlands della Guatemala, a oltre 2.300 metri di altitudine, dove il clima più fresco favorisce uno sviluppo particolarmente lento e controllato.

Il Zacapa Solera Gran Reserva si distingue per il suo elegante stile, il suo caratteristico colore scuro e la sua elaborata fascia in fibra intrecciata, realizzata a mano. La confezione regalo inclusa sottolinea l'elevata qualità di questo classico, considerato in tutto il mondo come sinonimo di un rum morbido e armonioso. La sua equilibrata combinazione di dolcezza, note di legno e delicate spezie rende il Solera Gran Reserva un rappresentante ideale della cultura del rum guatemalteco e un'eccellente scelta per gli amanti dei rum invecchiati in modo delicato.

Colore: Ambra scura.

Profumo: Vaniglia delicata, caramello, frutta secca, cacao e legno discreto.

Gusto: Cremoso, rotondo, caramello, uvetta, miele dolce, cioccolato delicato e rovere speziato.

Finale: Lungo, morbido, armonioso con note dolci e speziate.

Il Ron Zacapa Solera Gran Reserva si abbina perfettamente a tartufi al cioccolato, pasticcini al caramello, praline, crème caramel o dessert Banoffee, la cui dolcezza esalta le delicate note del rum. Anche in abbinamento a Gouda stagionato, mandorle tostate, torta di mandorle o sigari pregiati, esprime al meglio la sua struttura calda e avvolgente. Gustato liscio a temperatura ambiente, rivela tutta la sua profondità, ma si presta anche alla preparazione di cocktail di alta qualità come Rum Old Fashioned, Rum Sour o cocktail dessert complessi. Accompagna serate rilassanti, dessert raffinati e crea momenti di piacere duraturi e strutturati.