Microplane - Lama a Y professionale per Julienne - Pelatrice 48083

Il design elegante ed equilibrato del nuovo sbucciatori è ideale per pomodori, kiwi, mango, peperoni, pesche, papaya e molti altri.

L'eccezionalità delle grattugie Microplane®: sono estremamente affilate e offrono risultati di grattugiatura ottimali. Le minuscole lame, affilate come un rasoio, tagliano gli alimenti anziché strapparli o sminuzzarli, preservando così gli aromi naturali. Molte grattugie sono realizzate mediante punzonatura del metallo, il che produce lame poco performanti. Microplane®, invece, utilizza un complesso e speciale processo di fabbricazione chimica che crea lame durevoli e super affilate.

Grazie a questa particolare tecnologia di produzione, Microplane® ha sviluppato una vasta gamma di utensili da cucina che rendono la preparazione dei pasti un'esperienza speciale. Grattugiare, sbucciare e tagliare diventa efficace, facile e divertente con le grattugie Microplane®. Molti chef professionisti, buongustai e appassionati di cucina in tutto il mondo utilizzano le avanzate grattugie Microplane® per ottimizzare il loro lavoro in cucina. Il verdetto è unanime: prestazioni e affilatura delle grattugie sono convincenti!

La linea di utensili da cucina Microplane® è composta dalle seguenti serie: Premium Classic, Gourmet, Professional, Specialty e Easy Prep.