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Asant - Asa Foetida (preparato speziato)

L'asant (Ferula assa-foetida) è noto anche come "sterco del diavolo" o "asant puzzolente". L'asant è una pianta erbacea che raggiunge un'altezza compresa tra 1,5 e 3 metri. L'intera pianta ha un odore sgradevole e contiene un succo lattiginoso maleodorante.
Ingredienti:

, Ferula marthex Boiss e Ferula foetida B, mescolata con il 70% di semi di fieno greco macinati.

Può contenere tracce di sesamo, senape e sedano.

Uso:

In India questa miscela di spezie viene utilizzata per insaporire stufati di carne e verdure come i korma. L'assafoetida viene utilizzata anche con il pesce, le salse, i piatti a base di riso e i legumi. Poiché l'assafoetida ha un sapore molto intenso, si consiglia di usarla con parsimonia. È sufficiente una punta di coltello per ottenere un effetto forte.

Conservazione:

Questa miscela di spezie deve essere conservata in un luogo asciutto e, idealmente, in un contenitore ermetico, per mantenere il suo aroma intenso il più a lungo possibile...

Asant - Asa Foetida (miscela di spezie) 30 g

Name: Asant - Asa Foetida (miscela di spezie) 30 g
Brand: Gerüche-Küche
SKU: 502244054
Price: 145.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Descrizione e dati del prodotto

Asant - Asa Foetida (preparato speziato)

, Ferula marthex Boiss e Ferula foetida B, mescolata con il 70% di semi di fieno greco macinati.

Può contenere tracce di sesamo, senape e sedano.

Uso:

Conservazione:

Questa miscela di spezie deve essere conservata in un luogo asciutto e, idealmente, in un contenitore ermetico, per mantenere il suo aroma intenso il più a lungo possibile.

Contenuto:

30 g in una pratica bustina ricaricabile

Elenco degli ingredienti: Ingredienti:resina essiccata di Ferula assa foetida L., Ferula marthex Boiss e Ferula foetida B, miscelata con il 70% di semi di fieno greco macinati.Può contenere tracce di sesamo, senape e sedano.
Peso: 30 g
Imprese alimentari: Gerüche-Küche
Denominazione di vendita: Asant - Asa Foetida (preparazione di spezie)
Produttore: Gerüche-Küche
Codice EAN: 4251552406208

Elenco degli ingredienti: Ingredienti:resina essiccata di Ferula assa foetida L., Ferula marthex Boiss e Ferula foetida B, miscelata con il 70% di semi di fieno greco macinati.Può contenere tracce di sesamo, senape e sedano.
Peso: 30 g
Imprese alimentari: Gerüche-Küche
Denominazione di vendita: Asant - Asa Foetida (preparazione di spezie)
Produttore: Gerüche-Küche
Codice EAN: 4251552406208

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Asant - Asa Foetida (preparato speziato)

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