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Descrizione e dati del prodotto
PRODOTTO NATURALE E DI ALTA QUALITÀ
La paprika dolce affumicata si ottiene affumicando verdure fresche. È il fumo del legno di quercia che conferisce a questa spezia un carattere unico. La paprika viene poi macinata. La paprika affumicata non è utilizzata solo nella cucina spagnola, ma anche in quella indiana, messicana e ungherese, dove viene comunemente aggiunta a vari piatti di carne e vegetariani. Conferisce ai piatti un sapore e un aroma unici. Ricorda in modo ingannevole un odore di fumo.
La paprika ha un effetto benefico sull'immunità dell'organismo e sui processi digestivi. È una ricca fonte di vitamina C e di vitamine del gruppo B. La paprika è una delle spezie che stimolano la secrezione dei succhi gastrici e migliorano l'appetito.
La paprika dolce affumicata può essere utilizzata con quasi tutti i piatti secchi. Influisce non solo sul gusto e sull'aroma del piatto, ma anche sul suo colore. Per questo motivo, è un elemento decorativo prezioso e molto semplice.
È adatta alla cucina tradizionale a base di carne e a quella senza carne. La paprika affumicata è la preferita dai vegani e dai vegetariani. Si trova in quasi tutte le ricette senza carne. Aggiunge ai piatti l'aroma e il sapore della carne e dei salumi affumicati. Ideale per cucinare e stufare, nonché per piatti alla griglia. È un ingrediente indispensabile per i chutney tradizionali, i fagioli al forno o i bigos. Si usa anche per condire insalate, sformati di patate e verdure fritte. Si usa come ingrediente nelle marinate per carne, pesce e pollame.
Valori nutrizionali del prodotto per 100 g | |
Valore energetico | 1209kJ 289kcal |
Grasso | 12,95g |
- di cui acidi grassi saturi | 2,1g |
Carboidrati | 55,74g |
- di cui zuccheri | 10,34 g |
Fibre | 37,4 g |
Proteine | 14,76g |
Sale* | 0,09 g |
* Il contenuto di sale è dovuto solo alla presenza di sale naturale.
Contenuto:
La confezione contiene500 g di paprika dolce affumicata.
Ingredienti:
- paprika dolce affumicata ASTA100
Conservazione:
Il prodotto deve essere conservato in un luogo asciutto e fresco, fuori dalla portata dei bambini.
Informazioni aggiuntive:
Nello stabilimento sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine
- Elenco degli ingredienti
- Incluso nella descrizione
- Dichiarazione nutrizionale
- Incluso nella descrizione.
- Peso
- 514 g
- Imprese alimentari
- Hersteller nicht angegeben
- Denominazione di vendita
- Paprika dolce affumicata in polvere
- Produttore
- BRAT.PL
- Codice EAN
- 5906721139249
- Elenco degli ingredienti
- Incluso nella descrizione
- Dichiarazione nutrizionale
- Incluso nella descrizione.
- Peso
- 514 g
- Imprese alimentari
- Hersteller nicht angegeben
- Denominazione di vendita
- Paprika dolce affumicata in polvere
- Produttore
- BRAT.PL
- Codice EAN
- 5906721139249
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