Donut Rezeptbuch: Die leckersten Donut Rezepte für jeden Anlass mit und ohne Donut Maker

Deliziosi donut in tutte le varianti: ricette versatili per preparare facilmente questi dolci a casa. Forma inconfondibile, sapore unico e migliaia di ricette diverse: il donut, originariamente americano, ha conquistato il mondo e, anche qui, questi golosi anelli di pasta sono sempre più popolari. Oggi si possono trovare ovunque, ma: i migliori donut sono ancora quelli fatti in casa, e in questo libro scoprirete come preparare facilmente i vostri donut preferiti! Con cioccolato o senza: la maggior parte delle persone conosce i donut in questo modo, ma questi dolci possono essere molto più versatili! Che siano con mango, marzapane, pistacchio o caramello, farciti o meno, a base di impasto semplice o lievitato, e persino salati, i donut esistono in una varietà quasi infinita, in modo da soddisfare ogni gusto. La cosa migliore è che, contrariamente a quanto si possa pensare, i donut non devono necessariamente essere bombe caloriche poco salutari, perché, al contrario, esistono numerose ricette vegane, senza glutine o addirittura integrali, e anche la cottura al forno, con meno grassi, è un modo delizioso per rendere questi dolci più sani. Per questo, in questo libro di ricette troverete una vasta selezione di ricette di ogni tipo, oltre a informazioni utili e dettagliate sulla preparazione dei donut: quali strumenti sono indispensabili, come ottenere l'impasto perfetto e a cosa dovete prestare . Quindi, mettetevi ai fornelli e gustate una varietà di delizie! Classici con pasta lievitata, appena sfornati o farciti: con glassa al caramello e latte, donut tipo torta marmo o con ripieno di crema al limone, non ci sono desideri che non possano essere soddisfatti! Preferite una versione vegetariana o vegana? Provate i donut vegani con cioccolato, cannella e zucchero, oppure con una deliziosa glassa al latte di cocco e limone. E se volete qualcosa di salato, i donut con formaggio e prosciutto, patate o farina di mais e cumino sono lo snack perfetto per uno spuntino! Originali e ricercati: croissant-donut con crema al vino rosso, koeksisters sudafricane con effetto treccia o una torta a strati con fette di donut trasformano un semplice fast food in raffinate creazioni per le feste! Questo libro di cucina, curato con amore, vi mostra la varietà dei famosi dolci e vi svela i migliori consigli per creare delle vere e proprie opere d'arte. Che siate già appassionati pasticceri, che abbiate appena iniziato a cucinare o che vogliate semplicemente provare qualcosa di nuovo, qui troverete sicuramente quello che fa per voi!