Tajine I pentola in argilla per cucinare I casseruola non smaltata I diametro 24 cm

Tajine - vaso in argilla naturale dal Marocco

Informazioni sul prodotto

La tajine è una casseruola di argilla naturale realizzata a mano secondo la tradizione marocchina. La base piatta del tajine lo rende adatto alla cottura su piastre elettriche, a gas, in Vetroceramica e in forno.

La particolarità del tajine è la sua forma e il suo materiale. La tajine è composta da una ciotola piatta e da un coperchio a cupola. Il sistema rotondo e autonomo, in cui i vapori possono circolare uniformemente e circondare il cibo, consente una cottura a vapore delicata e a risparmio energetico. Verdure, pesce e frutti di mare, carne di tutti i tipi, pollame o anche dessert possono essere cucinati con pochi grassi e liquidi, preservando le vitamine, dando ai piatti un sapore molto speciale e conservando il loro aroma naturale.

Dettagli del prodotto

• • il diametro di 24 cm è sufficiente per circa 1-2 persone
  • argilla naturale
  • materiali naturali privi di sostanze inquinanti
  • Cottura lenta - conservazione delle vitamine e stufatura a basso consumo energetico
  • Pentola unica: tutti gli ingredienti vengono cotti insieme nella pentola
  • 100% fatto a mano
  • antico artigianato marocchino
• commercio equo e solidale

Ci sono alcuni passaggi da seguire per cucinare correttamente con la tagine. Potete trovare le istruzioni esatte sulla nostra pagina: Tajine - preparazione e istruzioni. Abbiamo anche raccolto per voi alcuni suggerimenti per le ricette, che potete trovare alla voce: Tajine - Ricette. Buona cucina e buon appetito.

Nota bene

Poiché le nostre tajine sono realizzate interamente a mano, le forme, le dimensioni e i motivi possono variare leggermente. Tuttavia, questo non è un difetto, ma la prova che si tratta di un autentico lavoro manuale.

Unico e giusto

La nostra gamma di prodotti, che progettiamo e realizziamo per voi secondo le nostre idee, spazia dall'henné marocchino alle lampade in pelle, dalle ceramiche alle sculture in legno di Bali, fino agli abiti cuciti a mano del Nepal. Per i nostri prodotti, privilegiamo le piccole imprese che paghiamo in modo equo, in modo che possano versare ai loro dipendenti buoni salari e creare condizioni di lavoro dignitose.