Set di coltelli da bistecca Wüsthof Amici 12 cm

• Pulire a mano con acqua e sapone neutro e asciugare immediatamente con un panno morbido da cucina.
• Evitare spugne abrasive e non immergere il coltello nel lavandino.
• Conservare il coltello in modo sicuro in un contenitore adatto.
• Non tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù.
• L'affilatura regolare con un acciaino è importante per mantenere l'affilatura del coltello.
• Se necessario, affilare con una pietra per affilare, un acciaino o un pratico affilacoltelli.
• Trattare regolarmente il manico in legno con olio minerale per alimenti per lucidare il legno e ripristinare la sua lucentezza originale.

Wüsthof Amici - coltelli dal carattere mediterraneo

La serie Amici si ispira allo stile di vita mediterraneo: buon cibo, convivialità, artigianato. Ogni coltello di questa serie porta in sé questo spirito. La combinazione di legno d'ulivo naturale, acciaio per la lama forgiato a mano e amorevole artigianalità rende ogni coltello Amici un compagno di vita, in cucina e non solo.

Questi coltelli uniscono:

• Design senza tempo con linee curve

• Funzionalità al più alto livello di artigianalità

• Sostenibilità e individualità grazie ai materiali naturali

• Sicurezza durante il taglio grazie ai manici ergonomici e al bolster integrale

Set di coltelli da bistecca Amici 12 cm - Per gustare perfettamente la carne

Una buona bistecca merita un ottimo coltello, ed è proprio qui che entra in gioco il coltello da bistecca Wüsthof Amici. Con la sua lama liscia e affilata da 12 cm in acciaio inossidabile forgiato di alta qualità, taglia senza fatica ogni pezzo di carne, senza strappi o ammaccature. Che si tratti di un filetto succulento, di un arrosto o di un'entrecôte: la lama scivola in modo pulito e garantisce un'esperienza di consumo piacevole a tutto tondo.

Il tagliente liscio ha il vantaggio di poter essere riaffilato facilmente se necessario, a differenza delle lame seghettate. Ciò significa che il coltello rimarrà affilato in modo affidabile per molti anni. Il manico in legno di ulivo calabrese si adatta comodamente e in modo sicuro alla mano e conferisce al coltello non solo carattere ma anche eleganza mediterranea.

Dettagli tecnici:

• Lunghezza lama: 12 cm

• Larghezza lama: 2,35 cm

• Materiale lama: X50CrMoV15, forgiato, inossidabile

• Durezza: 58 HRC

• Materiale del manico: legno di ulivo calabrese

• Fabbricazione: Solingen, Germania

• Cura: si consiglia il lavaggio a mano

• Lunghezza lama: 12 cm
• Durezza: 58 HRC
• forma ergonomica
• lama continua

Set di coltelli da bistecca 4 pezzi di Wüsthof - il coltello ideale per tagli precisi. Perfetto per gli chef più esigenti. Prodotto a Solingen - il centro della tradizione tedesca dei coltelli

.La lama extra affilata non è solo perfetta per tagliare le bistecche - un must per tutti i piatti a base di carne.