Fagioli Mung 1kg (2x500g)
PRODOTTO NATURALE E DI ALTA QUALITÀ
Il fagiolo mung è un legume, popolare nella cucina asiatica, è il legume più pregiato al mondo. È annoverato tra i superalimenti. Ha un sapore delicato.
Fagioli mung - proprietà:
È ricco di proteine, fibre, vitamine e minerali, il che lo rende ideale per chi si preoccupa di una dieta sana. I fagioli mung sono una fonte di vari minerali come ferro, fosforo, manganese, calcio, potassio, magnesio, rame e zinco. Questi nutrienti sono essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo, compresa la produzione di globuli rossi, il mantenimento di ossa sane e del sistema nervoso. Contiene anche una buona dose di vitamine: A, C, E, K e del gruppo B. Contiene composti vegetali naturali con proprietà antiossidanti, come flavonoidi e sostanze fitochimiche.
Fagioli mung - usi:
- Ideale per preparare zuppe, stufati e curry.
- Utilizzateli nelle insalate e nei piatti unici per arricchire i piatti di proteine.
- I germogli di fagioli mung possono essere aggiunti a panini, insalate o piatti di pasta.
- I fagioli possono anche essere utilizzati per preparare creme da spalmare sul pane.
Provate i fagioli mung in cucina e aggiungete ingredienti sani e genuini ai vostri pasti quotidiani!
Preparazione:
- Mettere in ammollo i fagioli mung per almeno 8 ore circa in acqua fredda. L'ammollo dei fagioli renderà più breve il processo di cottura e le sostanze nutritive in essi contenute saranno più facilmente assorbite dal nostro organismo.
- Mettete quindi i fagioli scolati in una pentola di acqua bollente salata. L'acqua deve essere circa 3 volte superiore ai fagioli.
- Cuocere i fagioli per 30-40 minuti. Per assicurarsi che siano pronti da mangiare, premere su uno dei fagioli con una forchetta: se si stacca è segno che sono pronti da mangiare.
Valori nutrizionali del prodotto per 100 g |
Valore energetico | 1302kJ 315 kcal |
Grassi | 1,6g |
- di cui acidi grassi saturi | 0,2g |
Carboidrati | 45,9g |
- di cui zuccheri | 2,7g |
Fibre | 15,7 g |
Proteine | 21,4g |
Sale* | 0,05g |
* Il contenuto di sale è dovuto solo alla presenza di sale naturale.
Contenuto:
La confezione contiene 1 kg (2x500 g) di fagioli mung.
Ingredienti:
Conservazione:
Informazioni aggiuntive:
Nella struttura sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.