Scare-Cuterie

Negli ultimi anni, i taglieri di salumi e formaggi hanno conosciuto un'impennata notevole di popolarità, trasformandosi da una nicchia culinaria a un fenomeno di massa adatto a qualsiasi incontro o occasione. Questo è in gran parte dovuto alla magia dei social media, dai numerosi post sui "taglieri a tema" che spopolano su TikTok, alla vasta gamma di taglieri di salumi e formaggi che ora adornano i feed di Instagram e le bacheche di Pinterest in tutto il mondo.

Dalla creatrice del popolare marchio Ghoul at Heart, Lori Castellon, arriva una celebrazione spettrale ed elegante del cibo, del divertimento e del brivido.

Scare-cuterie: Snack, stuzzichini e taglieri con un tocco agghiacciante invita i lettori in un mondo in cui il divertimento spaventoso si fonde perfettamente con l'arte dei taglieri. Questo libro affascinante offre istruzioni passo passo per creare taglieri di salumi e formaggi che superano l'ordinario. Dagli stuzzichini spettrali agli snack fantasmi, ogni piatto è una fusione di ingegno culinario ed estetica inquietante. Le ricette facili da seguire garantiscono che anche i cuochi principianti possano ricreare queste delizie con facilità. Ogni tagliere è illustrato con foto suggestive che mostrano la presentazione straordinariamente bella di ogni macabro capolavoro.

Alcune delle ricette più spaventose includono:

¿ Burro e ossa del Mietitore

¿ Maniero Char-boo-terie

¿ Tagliere di uova diabolico

¿ Antipasto de los Muertos

¿ Buffet di parti del corpo

¿ Carcass Carnitas

¿ E molto altro!

Scare-cuterie non è solo per Halloween: è la guida definitiva ai taglieri per tutti coloro che osano mangiare dal lato oscuro quando lo desiderano.