Coltello da chef Matakumi con lama lunga 20 cm, coltello da chef extra affilato con manico ergonomico in palissandro Coltello da cucina multiuso in acciaio inossidabile al carbonio

Scoprite lo strumento perfetto per gli chef più esigenti e gli intenditori: questo coltello da intaglio di alta qualità combina un'affilatura eccezionale, una maneggevolezza straordinaria e un design per portare il vostro lavoro di taglio a un livello superiore.

lama in Damasco lunga 20 cm - per tagli precisi e senza sforzo

La lama da 20 cm è la lunghezza ideale per tagliare carne, pollame e arrosti in modo preciso e uniforme. Grazie all'angolo di 15 gradi, la lama è estremamente affilata e assicura un taglio senza sforzo, mentre la classificazione HRC di 58 garantisce il perfetto equilibrio tra durezza e affilatura duratura.

Manico in palissandro oliato: comfort ed eleganza in mano

L'impugnatura ergonomica in palissandro oliato offre il massimo comfort e una manipolazione sicura, anche quando si taglia per lunghi periodi di tempo.

Uso versatile: un aiuto indispensabile in cucina

Questo coltello da intaglio non è solo ideale per intagliare carne, pollame e arrosti, ma è anche perfetto per tagliare grandi pezzi di frutta o verdura in modo pulito e senza sforzo. È un coltello tuttofare che consente di ottenere sempre tagli precisi, puliti e uniformi.

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  lama da 20 cm: la lunghezza ideale per intagliare e tagliare con precisione carne, pollame e arrosti. Con questo coltello da intaglio, potrete ottenere senza sforzo tagli precisi e mantenere il controllo sul vostro lavoro di taglio.

• Motivo damasco sulla lama: il motivo damasco di alta qualità non solo garantisce una lama eccezionalmente affilata, ma anche un aspetto lussuoso che rende ogni coltello da cucina affilato un'attrazione per gli occhi in cucina.

• Manico in palissandro oliato: il manico ergonomico del coltello da carne, realizzato in pregiato palissandro, offre un'impugnatura comoda e sicura.

• Affilatura e precisione ottimali: il coltello da carne da 20 cm, estremamente affilato, è affilato con un angolo di 15 gradi, che garantisce una precisione eccezionale e un taglio senza sforzo. Con una classificazione HRC di 58, offre il perfetto equilibrio tra durezza e affilatura duratura.

• Versatile nell'uso: Ideale per intagliare carne, pollame, arrosti e persino grandi pezzi di frutta o verdura. Con questo coltello da intaglio è possibile tagliare senza fatica diversi tipi di alimenti e ottenere sempre tagli netti e uniformi.