Pentola in ghisa Berlinger Haus BH6542 LEONARDO

Berlinger Haus BH6542 LEONARDO - Pentola in ghisa Ø24 cm (4,35 L)

Brasatura classica, eleganza moderna

La BH6542 LEONARDO è una pesante pentola in ghisa con una doppia superficie smaltata a specchio. Trattiene il calore in modo eccezionale, lo distribuisce in modo uniforme e offre quindi risultati succulenti e saporiti, dalla brasatura lenta alla gratinatura croccante. L'elegante finitura bordeaux la rende inoltre pronta per essere servita "dal forno alla tavola".

Caratteristiche principali

• Ghisa solida: eccellente conservazione del calore e distribuzione uniforme del calore senza punti caldi

• Tuttofare per forno e piano cottura: per tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione, e adatto al forno

• Dal piano cottura al forno: ideale per brasati, stufati, arrosti, pane e gratinati

• Pronto da servire a Bordeaux: aspetto elegante direttamente in tavola

Idee per l'uso

Brasati, ragù, stufati, verdure al forno, sformati, pane a lievitazione naturale o in cassetta - anche con cotture a fuoco medio-basso.

Consigli per la cura e l'uso

• Sciacquare, asciugare e oliare leggermente prima del primo utilizzo.

• Il calore medio è sufficiente; non preriscaldare con una padella vuota.

• Utilizzare utensili in legno/silicio/nylon.

• Dopo il raffreddamento, pulire con acqua calda e un detergente delicato; non utilizzare detergenti abrasivi.

• Asciugare accuratamente e conservare in un luogo asciutto.

Dati tecnici

CaratteristicheSpecificheModelloBH6542 LEONARDOProdottoTipo di pentola / casseruola in ghisaMateriale del corpo Ghisa solidaRivestimento Smalto a 2 strati, lucidoColoreBordeaux (lucido opaco)DiametroØ 24 cmAltezza circa 11 cmVolume circa 4,35 litriModalità di cotturaTutte, compresa l'induzioneAdatta al fornoSìConduzione del calore/conservazioneSi consiglia la pulizia a mano