Ghiande della Zona Grande (6x300g)

ALBUME D'UOVO BIG ZONE
L'albume d'uovo è una delle fonti proteiche più popolari tra i bodybuilder, e non senza motivo. I vantaggi sono indubbiamente evidenti:

• Ricco di aminoacidi essenziali
• Alta qualità proteica (punteggio DIAAS di 1,45, punteggio PDCAAS di 1,0)
• Consiste quasi esclusivamente in proteine
• A basso contenuto di carboidrati e di grassi
• Versatile nell'uso
• facilmente digeribile
• Può essere gustato dolce o salato
• e molto altro ancora.

Sebbene il tuorlo d'uovo abbia una qualità proteica molto elevata e una serie di importanti micronutrienti, fornisce anche una certa quantità di grassi, che non è sempre auspicabile nella dieta dei bodybuilder.

Il problema è che, a differenza degli Stati Uniti, in Germania l'albume puro non è generalmente disponibile nei supermercati tradizionali. Per questo motivo molti atleti di questo Paese ricorrono alle uova intere e le separano per ottenere l'albume puro.

Tuttavia, questa procedura non solo comporta uno spreco di tuorlo d'uovo, che è di altissima qualità, ma è anche molto più costosa e richiede molto tempo. Per questo motivo, abbiamo deciso di offrire l'albume pastorizzato in un pratico Tetra-Pak.

Una confezione di albume BigZone fornisce 30 g di proteine di alta qualità da 300 g di albume pastorizzato proveniente da allevamenti controllati. Ciò corrisponde a circa 10 albumi di uova intere. Il tuorlo non viene smaltito, ma trasformato per altri scopi.

L'albume BigZone è pastorizzato e ha quindi una durata di conservazione di circa 6-9 mesi a temperatura ambiente (25 °C), a seconda della data di acquisto, senza l'aggiunta di conservanti.

Se necessario, la durata di conservazione può essere notevolmente prolungata conservando la confezione chiusa nel congelatore. Una volta aperta, tuttavia, la confezione deve essere conservata in frigorifero e utilizzata entro 7 giorni.

Per migliorare l'igiene durante la conservazione, l'albume BigZone viene fornito in una pratica confezione richiudibile, in modo da poterlo sigillare ermeticamente dopo l'apertura.

INGREDIENTI
99% albume d'uovo, patatinato; sale.

DOSE RACCOMANDATA
Secondo necessità