GymBeam | Sciroppo di cicoria

Lo sciroppo di cicoria è un'alternativa più sana allo zucchero, con un alto contenuto di fibre e un sapore delizioso per dolcificare il caffè, il porridge della colazione e i vostri dessert preferiti. Lo sciroppo di cicoria è un'alternativa sana allo zucchero che ha un meraviglioso sapore dolce e una consistenza densa che ricorda il miele. Tuttavia, rispetto allo zucchero e al miele, ha molte meno calorie, anche se la dolcezza è simile. Pertanto, lo sciroppo di cicoria viene utilizzato come gustosa alternativa allo zucchero o al miele per addolcire cibi e bevande e portarli a un livello superiore.

È un dolcificante naturale senza additivi inutili per esaltare il sapore. Si ricava dalla radice della cicoria, che è ricca di fibre e ideale per dolcificare i cibi durante una dieta, ad esempio. Grazie al suo basso contenuto calorico, contribuisce a ridurre l'apporto energetico complessivo, mentre il contenuto aggiuntivo di fibre aiuta a sentirsi sazi.

Le fibre solubili legano l'acqua durante il passaggio attraverso l'apparato digerente, aumentando il loro volume e conferendo una consistenza simile a un gel. In questo modo, contribuiscono a rallentare lo svuotamento gastrico. Inoltre, sono associate al mantenimento di una microflora intestinale ottimale, in quanto fungono da alimento per i batteri intestinali benefici (prebiotici), importanti per la salute intestinale e la vitalità generale. Il basso indice glicemico di questo sciroppo può inoltre contribuire a mantenere livelli ottimali di zucchero nel sangue.

Lo sciroppo di cicoria può essere utilizzato per qualsiasi tipo di alimento che normalmente si dolcifica con zucchero o miele. È adatto per dolcificare caffè e tè, oppure può essere aggiunto a yogurt, quark o porridge. Aggiunge inoltre un piacevole sapore dolce a dessert, frittelle o altri piatti dolci. Può anche essere utilizzato per insaporire marinate per la carne, salse o intingoli.

Lo sciroppo di cicoria e i suoi benefici
→ Dolcificante naturale ricavato dalla radice di cicoria
→ la sua consistenza è simile a quella del miele
→ ha un sapore deliziosamente dolce
→ senza additivi inutili per migliorare il sapore
→ ha una dolcezza simile a quella dello zucchero o del miele
→ contiene molte meno calorie rispetto allo zucchero e al miele
→ ideale per dolcificare in modo sano
→ elevato contenuto di fibre
→ associato alla cura della digestione e alla salute della microflora intestinale
→ ha un basso indice glicemico
→ è utile per perdere peso
→ adatto per dolcificare caffè e tè
→ adatto a porridge, yogurt o quark
→ può essere utilizzato per dolcificare dessert, pancake, ciambelle e altri piatti dolci

Ingredienti
Sciroppo di cicoria.