ELO Citrin Casseruola con coperchio in vetro Ø 28 cm ELO 72438

Citrin ELOKastro con coperchio in vetro Citrin ELO Citrin è uno strumento ideale per una preparazione facile e delicata dei cibi. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 con superficie antiaderente ELODUR® Professional, evita le bruciature e consente di cucinare con il minimo di grassi. Grazie al fondo a sandwich Akkutherm a risparmio energetico, il calore viene distribuito in modo uniforme, riducendo il rischio di bruciature e risparmiando energia. Il coperchio in vetro con un stente bordo in acciaio inox consente di tenere sempre sotto controllo la cottura e il bordo protegge dagli urti. La forma profonda offre ampio spazio per la preparazione di piatti più voluminosi. La casseruola è compatibile con tutti i tipi di piano cottura, compreso quello a induzione, e può essere utilizzata in forno fino a 240 °C (180 °C con il coperchio in vetro).I principali vantaggi della casseruola Citrin:Acciaio inossidabile 18/10Superficie antiaderente di alta qualità ELODUR® ProfessionalFondo sandwich a risparmio energeticostente ai graffiIdeale per le cotture a basso contenuto di grassi e senza grassiCoperchio in vetro stente con bordo in acciaio inossidabileLavabile in lavastoviglieElevata stenza al calore - fino a 240 °C (con il coperchio in vetro fino a 180 °C)Compatibile con tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzioneCaratteristiche della casseruola Citrin:Serie: CitrinMateriale: acciaio inox 18/10Finitura interna: ELODUR® ProfessionalFinitura esterna: acciaio inox lucidato con logo ELODiametro: 28 cmAltezza: 8,5 cmCapacità: 4,4 ltSpessore parete: 0,6 mmSpessore fondo: 5,1 mmManici: manici saldati in filo d'acciaio inoxottimizzati per la cottura a bassa acqua e la conservazione delle vitamineCoperchio in vetro con bordo in acciaio inox stente e logo ELO bianco, manico in acciaio inox con piastre antiscottaturaAdatto per forno fino a 240 °C (con coperchio in vetro fino a 180 °C)Facile manutenzione, lavabile in lavastovigliecompatibile con tutti i tipi di piani di cottura, compresa l'induzionePFAS FREEELO porta una nuova generazione di pentole con la rivoluzionaria superficie antiaderente ELODUR® , priva di PFAS, sostanze note per la loro persistenza in natura e il possibile impatto negativo sulla salute. Il passaggio alla tecnologia priva di PFAS combina l'alta qualità con un approccio sostenibile che protegge l'utente e l'ambiente.ELODUR® ProfessionalELODUR® Professional rappresenta l'apice dell'innovazione tra le superfici antiaderenti, non contenendo né PFAS né PTFE e basandosi su una formula minerale-Vetroceramica. Questa superficie è stata sviluppata per garantire la massima durata e prestazioni durature, soddisfacendo le richieste anche dei cuochi più esigenti. ELODUR® Professional ha un'estrema stenza ai graffi e un effetto antiaderente di lunga durata. Permette di cucinare con un minimo di grassi e le sue proprietà antiaderenti facilitano notevolmente la pulizia. La sua eccezionale stenza all'abrasione lo rende estremamente durevole e ideale per un uso professionale e domestico intensivo.Contenuto della confezione della casseruola Citrin:1× Casseruola Citrin con coperchio in vetroCampo di utilizzo della casseruola Citrin:Adatta per cucine domestiche e professionaliIdeale per brasare, friggere e cucinare con pochi grassi