ALBAÖL - Preparato svedese a base di olio di colza al gusto di burro, tanica da 10 litri)

L'olio di colza Alba al gusto di burro convince per la sua alta qualità e la sua versatilità nella cucina moderna. Prodotto con olio di colza di alta qualità proveniente da coltivazioni sostenibili in Svezia, viene estratto con un processo meccanico particolarmente delicato, che preserva i preziosi nutrienti e l'aroma naturale.

Con il suo delicato sapore di burro, questo olio di colza è l'alternativa ideale al burro ed è perfetto per friggere, cuocere al forno e preparare condimenti. Grazie alla sua elevata stabilità termica, con un punto di fumo fino a 220 °C, garantisce risultati ottimali anche a temperature elevate e convince per le ottime proprietà di cottura, poiché non schizza quasi per niente.

Il pratico contenitore da 10 litri rende questo olio alimentare particolarmente economico e ideale per la ristorazione, le cucine industriali e le famiglie con un consumo elevato.

Caratteristiche principali del prodotto:

• Olio di colza al gusto di burro per molteplici utilizzi
• Elevata stabilità termica fino a 220 °C
• Ideale per friggere, cuocere al forno e preparare condimenti
• Ricco di acidi grassi omega-3
• Minima formazione di schizzi durante la frittura
• Prodotto senza OGM
• Senza lattosio, senza proteine del latte, senza glutine, senza sale da cucina
• Pratico contenitore da 10 L per la ristorazione e i grandi consumatori

Ingredienti:

• Olio di colza
• Emulsionante (esteri citricolici di mono- e digliceridi di acidi grassi)
• Aroma
• Colorante (beta-carotene)

Informazioni nutrizionali