DEOS Griglia per barbecue in acciaio inox 68 × 38 cm con manici in legno

Griglia DEOS in acciaio inox 68 × 38 cm con manici in legno — Griglia DEOS in acciaio inox 68 × 38 cm con manici in legno è progettata per la cottura diretta su brace stabile in barbecue, camino o focolare con supporti idonei. Le misure e il tipo di costruzione sono dati funzionali: servono a verificare il corretto appoggio, la superficie utile e la sicurezza di utilizzo prima dell’acquisto.

Misure e compatibilità: Le dimensioni esterne sono 68 × 38 cm. Prima dell’acquisto misurare larghezza, profondità e spazio di estrazione nel punto in cui la griglia poggia davvero. Il telaio o le barre non devono scavalcare parti mancanti, instabili o eccessivamente strette della struttura.

Costruzione: Le barre della griglia formano una superficie aperta per la cottura diretta.

Materiale: Le parti a contatto con gli alimenti sono in acciaio inox AISI 304 senza placcature galvaniche: non si tratta di uno strato superficiale che possa sfogliarsi. L’indicazione AISI 304 riguarda le parti metalliche destinate al contatto con gli alimenti; non riguarda i manici in legno né gli eventuali anelli di finitura fuori dalla zona di cottura.

Uso corretto: Inserire la griglia fredda su una brace uniforme e controllare che entrambi i lati appoggino senza gioco. I manici in legno servono a spostare il prodotto raffreddato: non lasciarli sopra la fiamma, non considerarli freddi durante la cottura e non usarli come protezione dal calore. Per qualsiasi manipolazione vicino al fuoco utilizzare guanti idonei.

Sicurezza: La cottura su brace richiede un controllo costante della temperatura e della distanza dal calore. Tenere bambini e animali lontani dalla zona di cottura, non usare la griglia su murature o supporti danneggiati e non tentare di spostare il prodotto quando è caldo. In caso di fiamma dovuta al grasso, ridurre l’intensità della brace o allontanare gli alimenti; non raffreddare improvvisamente il metallo rovente con acqua. Verificare sempre il grado di cottura in base al tipo di alimento, preferibilmente con un termometro adeguato.

Pulizia e manutenzione: Per via dei manici in legno, pulire esclusivamente a mano e non lasciare le impugnature immerse nell’acqua. Dopo il raffreddamento usare acqua calda, detergente delicato e una spazzola adatta all’acciaio inox. Evitare prodotti contenenti cloro e pagliette o spazzole in normale Acciaio al carbonio: le loro particelle possono lasciare macchie arancioni estranee al materiale della griglia.

Contenuto della confezione: 1 griglia in acciaio inox con manici in legno.