BBQ-Toro plancha in ghisa Ø 34,5 cm, piastra grill per forno a rucola, già cotta in precedenza

BBQ-Toro plancha in ghisa Ø 34,5 cm, piastra grill per fornello a razzo, già cotta precostituita

Che sia sul fornello a razzo o direttamente sul fuoco, arrostire, cuocere e grigliare è facile con questa plancha. Che si tratti di carne succosa, pesce tenero o verdure croccanti: la piastra grill garantisce sempre risultati ottimali e un sapore pieno.

Con un diametro interno di 33,5 cm, la piastra è perfetta per grigliare diversi ingredienti contemporaneamente.

La piastra in ghisa distribuisce il calore in modo ottimale, garantendo risultati di grigliatura sempre perfetti. Il bordo rialzato impedisce in modo affidabile che grasso o liquidi colino dalla piastra.

È sufficiente posizionare la piastra per grigliare sulla griglia o sul forno a razzo e collocare il cibo sulla piastra. È anche possibile posizionare la piastra direttamente sul fuoco o sulle braci calde.

La piastra in ghisa di BBQ-Toro è già cotta e può quindi essere utilizzata immediatamente. Le istruzioni dettagliate per la pulizia sono incluse nella fornitura.

Caratteristiche salienti:
- Adatta a molti forni a razzo, barbecue a gas, barbecue a carbonella o affumicatori
- Come estensione della cucina per barbecue, in campeggio o durante le grigliate
- Materiale: ghisa
- Finitura: pre-stagionato - già cotto
- Dimensioni esterne: (L) 42 x (P) 34,5 x (H) 3 cm
- Superficie di grigliatura: ca. Ø 33,5 cm
- Superficie di contatto: Ø 28,5 cm
- Incavo: Ø 5 cm
- Peso: 3 kg
- Spessore del materiale: circa 4,8 mm
- Utilizzabile anche su fuoco aperto

- Contenuto della fornitura: 1x piastra per grigliare in ghisa

Informazioni sulla stagionatura
Questa piastra per grigliare in ghisa di BBQ-Toro è già stagionata e può essere utilizzata immediatamente. Se deve essere nuovamente scottata: pulire la piastra con acqua calda. Poi strofinatela con un grasso vegetale insapore (ad es. olio di cocco). Mettere la piastra capovolta in forno a 200 °C per un'ora (o meglio ancora all'esterno in una griglia calda). Fatto. Ripetere regolarmente questo trattamento in modo che i pori si riempiano e la piastra sia protetta in modo ottimale dalla ruggine.

Informazioni sulla pulizia/cura
Non utilizzare mai sapone o detergenti aggressivi. Questi distruggono lo strato di grasso e la piastra dovrà essere nuovamente cotta (vedi sopra). Rimuovere la cenere subito dopo l'uso, altrimenti, in combinazione con l'umidità, si forma la ruggine.

Informazioni sulla conservazione
Ungere con un buon olio da cucina e riporre in carta da cucina. In questo modo la piastra per grigliare sopravviverà facilmente a periodi di stoccaggio più lunghi.