Gusto: Caffè dal sapore naturale, delicato e armonioso. Decaffeinizzazione: Completamente senza l'uso di solventi chimici. In questo modo, si preserva la naturale varietà degli aromi del caffè. Origine: Chicchi di Arabica provenienti dalle regioni montuose del Sud America. Con i nostri coltivatori di caffè ci lega una partnership a lungo termine. Coltivazione: I chicchi di caffè LEBENSBAUM crescono lentamente, protetti dalla chioma di alti alberi da ombra. Raccolta: Sempre manuale. Poiché ogni pianta di caffè produce sia chicchi maturi che non maturi, la selezione manuale è particolarmente importante. Per il caffè LEBENSBAUM vengono raccolti solo i chicchi maturi. Questa attenta selezione contribuisce alla qualità eccezionale dei nostri caffè. (cornice) Tostatura interna Tostiamo lentamente e a temperature non troppo elevate. In questo modo, i nostri caffè sviluppano il loro aroma pieno ed equilibrato.