Questo libro è progettato per la preparazione all'esame di della Camera di Commercio (IHK) per la qualifica di nel settore della ristorazione. Gli esercizi sono formulati, come nel caso dell'esame scritto, sia in forma guidata che in forma aperta. Con questo libro, è possibile prepararsi in modo mirato ed efficace per le possibili domande. Le domande d'esame sono suddivise in blocchi pratici da 10 a 15 domande. È possibile svolgere un blocco di esercizi e quindi confrontare le proprie risposte con le soluzioni fornite. In sintesi, ecco cosa offre questo libro:

• Tutte le domande di esempio per l'esame IHK, complete di soluzioni.
• Copertura di tutti gli argomenti dell'esame, inclusi economia e scienze sociali.
• Nessun contenuto superfluo, ideale per una preparazione mirata ed efficace.