Maxima - Forno per pizza gourmet - Contiene 1 pizza Ø 40 cm

Maxima - Forno per pizza Gastro - Adatto a 1 pizza di 40 cm di diametro

Con questo forno per pizza compatto e robusto è possibile cuocere contemporaneamente diverse pizze piccole o una pizza grande. Il forno per pizza può essere collocato su un tavolo o su un piano di lavoro in qualsiasi cucina per la ristorazione. Oltre che per la pizza, questo versatile apparecchio da cucina è adatto anche per cuocere pane e torte. L'interno contiene lastre di pietra da 40 x 40 cm ed è dotato di una luce interna che consente di controllare l'avanzamento della pizza, del pane o della torta. Poiché questo forno per pizza è piuttosto leggero, è possibile trasportarlo facilmente. È possibile utilizzare il forno per cuocere una singola pizza grande da 40 cm o quattro piccole pizze da 20 cm.

Pratico controllo analogico

Cuocete pizze leggere e croccanti a temperature comprese tra 0 e 350 ºC. La temperatura può essere impostata sia nella parte superiore che in quella inferiore del forno, in modo da ottenere non solo un formaggio deliziosamente fuso, ma anche basi croccanti. Grazie al vetro termico, non ci si scotta le mani quando si apre lo sportello della pizza. Questo forno elettrico per pizza è dotato anche di un controllo analogico per la temperatura e l'illuminazione. L'efficiente distribuzione del calore garantisce una cottura uniforme di tutte le pizze.

Facile da pulire

L'alloggiamento di questo forno professionale per pizza è realizzato in acciaio inox ed è facile da pulire. L'interno e le piastre in pietra possono essere puliti con un panno asciutto o una spugna leggermente umida. È importante non usare troppa acqua durante la pulizia, in modo che le gocce d'acqua non penetrino nelle lastre di pietra. Prima di iniziare a pulire il forno per pizza, lasciatelo raffreddare completamente. In questo modo non ci si scotta le mani e la pietra non si rompe.

• Forno per pizza compatto e robusto
• Alloggiamento in acciaio inox, interno in metallo
• Controllo analogico della temperatura e della luce
• Distribuzione efficiente del calore
• Vetri ermetici
• Termostati multipli: da 0°C a 350°C
• Temperatura superiore e inferiore della camera regolabile
• Illuminazione della camera installata
• Peso netto: 17 kg
• Dimensioni: L58 x P58 x H27cm
• Dimensioni della camera interna: L41 x P41 x H11cm
• Interno con piastra in pietra di 40 x 40 cm
• Adatto per una pizza da 40cm o quattro pizze da 20cm
• 230V/50Hz/1fase 2000W