Pyrus pyrifolia 'Chojuro', pera giapponese Nashi, vaso da 5 litri

La pera Nashi, nota anche come pera giapponese o pera asiatica, è una ricchezza per qualsiasi giardino. Questa varietà giapponese, Pyrus pyrifolia 'Chojuro', è nota per la sua fruttificazione precoce, che consente di gustare deliziose pere in giovane età. I frutti maturano a settembre, quindi è bene raccoglierli per tempo prima che gli insetti li scoprano.

La pera Nashi è caratterizzata da frutti succosi e dolci, a forma di mela. Per questo motivo è nota anche come pera mela. I frutti sono deliziosamente croccanti e dolci quando sono maturi, perfetti per dissetarsi direttamente dall'albero.

I fiori della pera Nashi sono bellissimi, con cinque petali bianchi che ricoprono abbondantemente l'albero in aprile. Per una fruttificazione ottimale, è consigliabile piantare diverse varietà come Hosui, Kosui o Nijisseiki nelle immediate vicinanze per garantire l'impollinazione incrociata.

Sebbene la pera Nashi assomigli esteriormente a una mela, in realtà è imparentata con la pera. L'albero prospera nel clima olandese e può produrre grandi raccolti di frutti deliziosi e aromatici, dal sapore complesso che va dalla pera alla mela e al melone.

Per favorire una buona allegagione, è importante diradare le pere all'inizio di giugno. In questo modo si evita un'eccessiva fruttificazione dell'albero, che può compromettere le dimensioni e il sapore dei frutti.

Il pero Nashi non è autoimpollinante. È quindi essenziale piantare un altro pero (Nashi) nelle vicinanze per l'impollinazione. La raccolta inizia in agosto e le pere possono essere consumate fresche o utilizzate in vari piatti cotti e al forno, come sottaceti e insalate.

La pera Nashi è originaria del Giappone, dove è molto apprezzata per le sue proprietà deliziose e salutari. Può fruttificare anche in una primavera fredda, nonostante la possibilità di gelate notturne. Con i suoi bellissimi fiori, i frutti deliziosi e la facilità di cura, il pero Nashi è un must per ogni giardino!