Grani di mais da tostare Targroch, 1000 g

POPCORN - CHICCHI DI MAIS

Come è possibile che da un chicco di mais duro e secco nasca uno snack così croccante, soffice e gustoso come il popcorn? Queste pannocchie gialle sono composte principalmente da carboidrati. Contengono anche una buona quantità di proteine e fibre. Al centro del chicco – il granello – si trova una piccola quantità d’acqua. Con la tostatura, le proteine e l’amido si ammorbidiscono e quest’acqua si trasforma in vapore, facendo gonfiare il chicco che alla fine scoppia. Ed ecco pronto il popcorn!

Caratteristiche

I fiocchi di segale sono soprattutto un prodotto molto apprezzato a colazione. Possono essere consumati secchi, da sgranocchiare, da soli o mescolati allo yogurt. Si può anche aggiungere del latte oppure utilizzarli per preparare il porridge. Sono un delizioso complemento per insalate, zuppe cremose e persino stufati – possono essere utilizzati per addensare le salse. Sono un complemento versatile e sicuro, adatto alla maggior parte delle composizioni culinarie.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g

• Valore energetico - 1466 kJ / 347 kcal
• Grassi - 2,5 g - di cui acidi grassi saturi - 0 g
• Carboidrati - 70 g - di cui zuccheri 70 g
• Fibre alimentari 9,5 g
• Proteine - 6,3 g
• Sale - 0 g

Ingredienti: 100% chicchi di mais

Paese di origine: Ucraina

Peso: 1 kg

Produttore: Targroch