Il Butter Chicken – noto anche come «Murgh Makhani» – è originario dell'India settentrionale ed è uno dei piatti più famosi della cucina indiana. Tradizionalmente, il pollo viene lasciato marinare per diverse ore o per tutta la notte in una marinata a base di yogurt e spezie, per poi essere stufato in una cremosa salsa di pomodoro e burro. Con la miscela STAY SPICED ! potrai preparare questo classico in modo semplicissimo, con ingredienti naturali e senza additivi. Per autentici momenti di piacere indiano – anche nella variante vegetariana o vegana.