Dictador 12 anni Reserva Premium Ron Colombiano 40% Vol. 0,7l

Il Dictador 12 Years Old Reserva Premium è un rum colombiano di eccezionale qualità, apprezzato per la sua profonda aromaticità e la sua elegante struttura, che lo collocano tra le migliori produzioni del marchio. È prodotto con melassa di canna da zucchero di prima scelta, distillata nel sistema a colonna continua per ottenere un distillato particolarmente limpido e ricco di carattere. Successivamente, subisce un innovativo processo di invecchiamento lineare "Solera", in cui diverse età di rum vengono armoniosamente miscelate. La maturazione finale avviene in botti di rovere accuratamente selezionate, con un ulteriore affinamento in botti di Sherry, che conferisce un equilibrio e una profondità eccezionali.

Con il suo intenso colore ambrato, con riflessi rossastri, e un profilo aromatico complesso e stratificato, il Dictador 12YO è uno dei rum più ricercati nella sua categoria. Combina la ricca tradizione della produzione di rum colombiana con un approccio moderno all'invecchiamento, che gli conferisce eleganza e una nota distintiva e caratteristica.

Premi:

• Medaglia d'Oro alla Catavinum World Wine & Spirits Competition nel 2016.

Colore: Ambrato caldo con delicati riflessi rossastri.

Profumo: Complesso ed elegante, con note di caramello, miele, frutta secca, Sherry e delicate spezie.

Gusto: Morbido, complesso e armonioso, con aromi di caramello, vaniglia, cacao, dolcezza di Sherry e una leggera struttura legnosa.

Finale: Lungo, equilibrato ed elegante, con un fine equilibrio tra dolcezza, spezie e note di Sherry.

Il Dictador 12 Years Old Reserva Premium è ideale per essere gustato puro, dove la sua profondità ed eleganza possono esprimersi al meglio. È anche una base eccellente per cocktail di rum raffinati, come l'Old Fashioned o il Rum Sour. In cucina, si abbina perfettamente con cioccolato fondente, noci tostate, dessert al caramello o formaggi cremosi. È anche un'ottima scelta come regalo o come pezzo da collezione.