Mamma Culinaria

Autentico, napoletano, inconfondibile: il libro di cucina di MammaCulinaria

Il profumo di pomodori maturi al sole e di olio d'oliva dorato, e la ciotola di pasta fumante al centro del tavolo: questo è il mondo di Claudia Bastone. Come MammaCulinaria, appassiona milioni di persone con il suo stile unico: vivace, affettuoso e con una generosa dose di amore in ogni piatto. Nel suo primo libro di cucina, apre le porte alla sua cucina familiare napoletana e dimostra che la vera felicità spesso è a portata di forchetta.

Le ricette, ispirate alla tradizione italiana, si uniscono a una praticità quotidiana assoluta. Claudia Bastone mostra che il cibo che nutre l'anima italiana non ha bisogno ma solo di passione. Che si tratti di antipasti raffinati, piatti al forno sostanziosi o l'infinita varietà della pasta: qui non si cucina solo, si celebra la vita.

Claudia Bastone propone ricette che confortano, che sazi e che uniscono. Sono piatti che sono stati tramandati di generazione in generazione e che ora finalmente entrano nella tua vita quotidiana:

Oltre 60 ricette autentiche, da quelle preparate in un lampo a quelle cotte lentamente con amore.

Verei e propri classici: dai piatti di carne e pesce alla sua leggendaria pasta al limone.

Porta a casa la passione italiana! Semplice, autentico e meravigliosamente vivace, proprio come Claudia!