Foie Gras d'Oca Intero delle Landes di Francia 180 g

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Descrizione e dati del prodotto

Un foie gras naturale, prodotto artigianalmente

A causa dei costi di produzione più elevati rispetto al foie gras d'anatra, la stragrande maggioranza dei fegati d'oca venduti in Francia proviene in realtà da oche dell'Europa orientale. Solo la conservazione viene effettuata in Francia.

Al contrario, il foie gras Gourmet proviene da oche nate e allevate in Francia (l'oca grigia delle Lande è diversa dall'oca ungherese) da allevatori appassionati di qualità che rispettano condizioni di produzione molto precise per differenziarsi dai prodotti standard.

Foie Gras Gourmet si è posto l'obiettivo di produrre un foie gras artigianale proveniente al 100% dal sud-ovest della Francia, che risponda a criteri rigorosi e che combini un allevamento dignitoso e rispettoso degli animali con un pagamento equo per gli allevatori.

Il sapore del fegato d'oca intero

Il fegato d'oca ha un sapore più delicato, più sottile e con un lungo retrogusto ed è un antipasto prestigioso molto apprezzato dalle tavole dei banchetti e dai veri intenditori della gastronomia francese.

Contenuto
0.18 l
Elenco degli ingredienti
Pezzo di fegato d'oca singolo proveniente dal sud-ovest della Francia, salato, pepato e conservato in un barattolo.
Dichiarazione nutrizionale
Informazioni nutrizionali medie per 100 g Energia 2000 / 485 kJ / kcal Grassi 50,1 g di cui acidi grassi saturi 22,9 g Carboidrati 1,6 g di cui zucchero 0,0 g Proteine 6,9 g Sale 1,02 g
Peso
180 g
Imprese alimentari
Foie Gras Gourmet Le Lys de Cristal, 24250 Groléjac, Dordogne, Frankreich
Denominazione di vendita
Foie gras d'oca in un unico pezzo delle Landes 180 g
Produttore
Foie Gras Gourmet
Codice EAN
3770015928077
Contenuto
0.18 l
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Pezzo di fegato d'oca singolo proveniente dal sud-ovest della Francia, salato, pepato e conservato in un barattolo.
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