Teglia per torta in acciaio inox, non rivestita, senza PFAS, set da 2, 18/25 cm

Utilizziamo questa teglia da oltre un anno e mezzo e ne siamo ancora estremamente soddisfatti. Finalmente uno stampo che non inizia a sfaldarsi ad un certo punto come tutti i nostri precedenti stampi rivestiti e che non inizia nemmeno ad arrugginire. Eravamo un po' scettici riguardo alla pulizia, ma lo stampo è facile da pulire. ATTENZIONE: come indicato correttamente nella descrizione, questo stampo non è adatto a impasti molto sottili o acquosi, perché potrebbero fuoriuscire un po'. (O si mette qualcosa sotto o è necessario uno stampo diverso).

Sono molto soddisfatto! Lo stampo è realizzato in acciaio inossidabile, senza pericolosi strati antiaderenti o economiche (e presumibilmente anche poco salutari) lamiere zincate. Il cerchio è davvero robusto, non si piega affatto durante il lavaggio. È facile da lavare, con acqua calda e un po' di detersivo si può lavare via tutta la pasta (si attacca il meno possibile, in modo classico, come per esempio anche nella lattina smaltata). Ho fatto una pasta al forno, ho unto lo stampo con olio e l'ho riempito con farina liscia. Lo stampo mi è costato 24 euro e le spese di spedizione 15 euro, ma non me ne sono affatto pentita. Purtroppo, nel nostro paese (Slovacchia) non sono riuscita a trovare uno stampo in acciaio inox puro da nessuna parte, né in un negozio di negozi, né in un negozio online. Non si arrugginisce.

È facile da usare, resistente e facile da lavare in lavastoviglie, non arrugginisce e il rivestimento non si sfalda: l'acciaio inossidabile è la scelta migliore. Per evitare che il cibo si attacchi, basta spennellare il bordo con un po’ di olio o burro/margarina, cospargere di pangrattato o farina e rivestire il fondo con carta da forno: perfetto. Vale assolutamente il prezzo leggermente più alto: non userò mai più nient’altro.

Preferiamo l'acciaio inossidabile e con la tortiera a cerniera abbiamo fatto un'ottima scelta.

Ottima scelta. Dopo averlo unto, la torta si stacca facilmente

Prodotto molto buono

Molto buona!

La prima cheesecake cotta è risultata molto buona. È possibile utilizzare entrambi i lati della base.