L'anello per torte Matfer Bourgeat Exo-Glass (80 mm) ti aiuta a preparare deliziosi dessert e a ottenere ogni volta la porzione perfetta. Adatto alla produzione moderna, può essere inserito direttamente dal congelatore in forno. Cuocere su teglie o griglie. Alcune forme sono disponibili con basi corrispondenti. Versatile, per dessert dolci o salati. Facile da pulire, lavabile a mano e in lavastoviglie. Le forme Exo-Glass hanno il vantaggio di una bassa inerzia termica. Possono essere maneggiate in tutta sicurezza pochi secondi dopo essere state estratte dal forno. Perfetto per stendere la pasta sfoglia. 1,9 (H) x 8 (Ø) cm. Exo-Glass