Kinghoff wok marmorizzato 30cm 63887

La padella KINGHoff KH-1983 è un classico wok da 30 cm, progettato per fritture intensive ad alte temperature con un minimo di grassi. Realizzata in stente Acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente in marmo, reagisce istantaneamente alle variazioni di temperatura e consente un perfetto effetto saltato in padella: verdure croccanti, carne succosa e un aroma intenso del cibo.

Grazie al fondo piatto, il wok rimane stabile su qualsiasi fornello e il manico in legno garantisce una presa salda e sicura durante la cottura. Si tratta di una pentola universale che funziona bene sia nella cucina asiatica che nella cucina quotidiana a casa.

Vantaggi principali:

• Acciaio al carbonio: eccellente conduzione del calore e riscaldamento istantaneo.

• Rivestimento antiaderente in marmo: meno grassi, pulizia rapida, non brucia.

• Ciotola grande (Ø30 cm) e pareti alte: facile miscelazione e lancio degli ingredienti.

• Fondo piatto: piena stabilità e compatibilità con i fornelli a induzione.

• Manico ergonomico in legno: presa comoda, manici a riscaldamento limitato.

• Uso universale: ideale per soffritti, noodles asiatici, curry, verdure, carne e tofu.

• Facile da pulire: si consiglia il lavaggio a mano per mantenere la qualità del rivestimento.

Applicazione:

• Piatti saltati in padella e piatti asiatici,

• Noodles e riso fritti,

• Curry e piatti unici,

• Verdure al wok,

• Piatti con pollo, gamberi o tofu.

Parametri tecnici:

• Marca: KINGHoff

• Modello: KH-1983

• Tipo: padella WOK

• Diametro: 30 cm (lunghezza con manico circa 53,5 cm)

• Altezza della ciotola: circa 9 cm

• Materiale: Acciaio al carbonio

• Rivestimento: marmorizzato, antiaderente

• Manico: legno

• Compatibilità: induzione / gas / elettrico / Vetroceramica / alogeno

• Lavaggio: a mano consigliato

FAQ - domande frequenti:

Il wok funziona sull'induzione?
Sì, il fondo piatto è completamente compatibile con i fornelli a induzione e tutti gli altri tipi.

È lavabile in lavastoviglie Sicuro?
No. Si consiglia un lavaggio delicato a mano per un rivestimento di lunga durata.

È necessario utilizzarlo con molto olio?
No, il rivestimento antiaderente marmorizzato consente di friggere con un minimo di grassi.

Il manico si surriscalda?
Leggermente. Il manico in legno limita il calore, ma si consiglia l'uso di un guanto da forno.

Per quali piatti è più indicato?
Per soffritti, curry, ramen, verdure, spaghetti di riso, riso fritto e piatti wok con carne o tofu.