Panno di lino per la cottura del pane, lino per panettieri di prima qualità, panno per la pasta, accessori di prima qualità per la cottura del pane, per la preparazione dell'impasto e la cottura, 2 pezzi, 75 x 45 cmCompatibile con l'ambiente

Materiale: I nostri panni da pane sono realizzati in cotone e lino di alta qualità, naturali, non sbiancati e non tinti, sicuri e inodori. Sono adatti al contatto diretto con gli alimenti. Grazie a questo, l'impasto rimane più a lungo fresco, senza seccarsi. Rivestimento antiaderente: Il nostro panno da pane è ideale per impasti lievitati e può avvolgere l'impasto per prevenire la secchezza e ridurre la perdita di umidità. Traspirante: Il panno da pane assorbe l'umidità, permette all'impasto di respirare e crea le condizioni ideali per la lievitazione, ed è sostenibile e riutilizzabile. Utilizzo: Questo panno da pane è ideale per coprire l'impasto durante la lievitazione, per evitare che diventi troppo asciutto. Non si attacca all'impasto e può essere utilizzato anche come strofinaccio, per coprire ciotole e altro. È un valido aiuto per la lievitazione dell'impasto. Versatilità: Il panno da pane è ideale per baguette, pane e panini. È perfetto anche per pasticceri professionisti, panettieri, cucine, casalinghe, scuole di cucina, ecc.