TESLA SlowCook S900 Plus - Pentola a cottura lenta con sensore di temperatura integrato

TESLA SlowCook S900 Plus - Pentola a cottura lenta con sensore di temperatura integrato

sensore di temperatura integrato

• coperchio in vetro con chiusura ermetica

• Cottura lenta con funzione sous-vide

• Moderna pentola a cottura lenta con funzione sous-vide

La pentola a cottura lenta TESLA è l'aiuto ideale per tutti coloro che desiderano preparare un pasto delizioso in modo semplice e veloce. Basta inserire tutti gli ingredienti, impostare la temperatura e il tempo di cottura – ed è pronto! Grazie alla moderna tecnologia sous-vide, otterrete un piatto succulento e aromatico. I cibi vengono confezionati sottovuoto e cotti in un bagno d'acqua a temperatura controllata con precisione. Un sensore di temperatura integrato garantisce un controllo accurato della temperatura. Il coperchio in vetro è dotato di un meccanismo di chiusura.

Sonda di temperatura integrata

Utilizzate il sensore di temperatura per ridurre al minimo la cottura eccessiva e garantire che carne, pollame e altri cibi cotti raggiungano una temperatura interna minima sicura. Con la funzione TEMP potete cuocere i cibi alla temperatura desiderata senza cuocerli troppo. La funzione HOLD TEMP mantiene i cibi alla temperatura desiderata fino a 24 ore. L'apparecchio è adatto a diversi metodi di preparazione, come ad esempio la produzione di yogurt, la cottura sous-vide, il mantenimento in caldo di fonduta o cioccolata calda e il riscaldamento di cibi.

Metodo di cottura sous-vide

Il sous-vide è un metodo di cottura semplice e molto apprezzato dai cuochi gourmet, ideale per la preparazione di carne, pesce e verdure. Il sensore di temperatura integrato consente un controllo preciso dello stato di cottura, che apprezzerete soprattutto nella preparazione di bistecche, carne di maiale (lonza, braciola) o pollo.

Cucina comoda per tutta la famiglia

Con la pentola a cottura lenta TESLA SlowCook S900 Plus potrete gustare brodi classici, gulasch, arrosti di manzo/maiale, pollo, chili, pasta, polpette, garam masala, cavolo, perkelt, patate, riso, legumi, dessert e molto altro ancora. La confezione include un colorato ricettario con ricette pratiche come bistecca sous-vide, filetto di maiale sous-vide, brodo di manzo, zuppa di lenticchie con carne di manzo, zuppa cremosa di cipolle, filetto di manzo in salsa di panna, pollo alla spagnola, hamburger con pulled pork, tacchino con peperoni, pollo arrosto a cottura lenta o purea di mele.

Capacità ideale e design senza tempo

La pentola, con una capacità di 5,6 litri, è perfetta per cucinare per una famiglia numerosa o per due giorni. L'elegante design in acciaio inossidabile si integra armoniosamente in ogni cucina moderna.

Il processo di cottura

Pianificate in anticipo in tutta semplicità, in modo che il vostro cibo sia cotto alla perfezione e pronto proprio quando ne avete bisogno. Potete avviare il processo di cottura mentre siete ancora al lavoro e trovare così a casa un pasto caldo, profumato e sano ad attendervi.

Cottura in forno

La possibilità di utilizzare la pentola interna estraibile per cuocere i cibi in un forno tradizionale lo rende il cuocivento ideale per tutti.

Facile da usare

L'ampio display digitale mostra il tempo di cottura rimanente. Al termine della cottura, l'apparecchio passa automaticamente alla modalità di mantenimento del calore e mantiene caldi i vostri piatti fino al momento di servirli.

Facile manutenzione

La pentola interna in Vetroceramica rimovibile e il coperchio in vetro temperato sono lavabili in lavastoviglie.

Parametri:

• sensore di temperatura integrato

• coperchio in vetro con chiusura

• facile da usare

• design lussuoso in acciaio inossidabile

• Cottura a bassa temperatura, adatto alla preparazione di yogurt, cottura sous-vide, mantenimento in caldo di fonduta, cioccolata calda o per riscaldare cibi

• tre modalità di cottura (bassa, media, alta) e una modalità di mantenimento in caldo

• Funzione TEMP (cottura alla temperatura desiderata)

• Funzione MANTENIMENTO TEMPERATURA (cottura a temperatura costante), ideale per la cottura sous-vide

• display intuitivo con conto alla rovescia del tempo di cottura rimanente

• Avvio ritardato per programmare l'inizio della preparazione del pasto

• Passaggio automatico alla modalità di mantenimento in caldo al termine della cottura

• Possibilità di cuocere gli alimenti in un forno tradizionale

• Piedini in gomma antiscivolo

• Il rivestimento antiaderente garantisce una facile pulizia

• Le parti rimovibili possono essere lavate in lavastoviglie

• Pratico ricettario a colori incluso nella confezione

Dati tecnici:

• Capacità 5,6 litri

• Potenza assorbita 290 W

• Alimentazione 220–240 V ~ 50/60 Hz

• Dimensioni: 43 x 32 x 28,5 cm

• Peso 5,1 kg

• La confezione contiene:

• TESLA SlowCook S900 Plus

Sonda di temperatura

• Supporto per cottura sous-vide

• Ricettario colorato e stampato

• Manuale d'uso