Zuppa piccante Tarhana 400 g – Zuppa secca tradizionale dell'Anatolia, fermentata e piccante

Zuppa piccante Tarhana – Fermentata tradizionalmente, saporita e veloce da preparare

La zuppa piccante Tarhana di Anadoa Naturhaus porta direttamente nella vostra cucina il gusto autentico dell'Anatolia con una piacevole nota piccante. Questa zuppa secca tradizionale è prodotta secondo una ricetta collaudata a base di farina integrale di grano, yogurt di pecora, pomodori maturati al sole e peperoni, e finemente insaporita con pepe di Cayenna.

Il processo di fermentazione naturale, che dura diversi giorni, conferisce alla tarhana il suo caratteristico aroma leggermente acidulo che la rende così unica. Successivamente, la miscela viene essiccata delicatamente e macinata finemente, senza l'aggiunta di additivi artificiali.

Ingredienti autentici e vera artigianalità

• Farina integrale di grano

• Yogurt di pecora

• Pomodori e peperoni Capia

• Ceci e fagioli

• Menta e peperoni verdi appuntiti

• Pepe di Cayenna

La ricetta equilibrata garantisce una consistenza cremosa e un sapore piccante e saporito.

Veloce, saziante e adatta a tutti i giorni

La zuppa piccante Tarhana è l'ideale per chi non vuole rinunciare alla qualità anche quando ha poco tempo a disposizione. In meno di 20 minuti si ottiene una zuppa corposa, da gustare al naturale o da arricchire a piacere, ad esempio con un po' di burro, olio d'oliva o menta essiccata.

Qualità di Anadoa Naturhaus

• Fermentata in modo tradizionale

• Senza coloranti e conservanti artificiali

• Senza olio di palma e zuccheri aggiunti

• Vegetariana

• Prodotto secondo la ricetta originale anatolica

Essendo un prodotto naturale, il gusto e il grado di piccantezza possono variare leggermente.

Preparazione

Mescolare la polvere di tarhana con acqua fredda e lasciare riposare brevemente. Scaldare un po' d'olio o burro in una pentola, aggiungere il composto e versare l'acqua mescolando. Cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa.