Rum speziato al pepe di Kampot Samai 41% Vol. 0,7 l

Il rum aromatizzato Samai Kampot Pepper è uno spirito eccezionale a base di rum, che rappresenta uno stile moderno, aromatico e speziato, e che riflette in modo significativo le sue origini cambogiane. Per questa particolare bottiglia, un rum finemente invecchiato, prodotto con melassa di canna da zucchero cambogiana, viene arricchito con pepe rosso Kampot aromatico. Il pepe Kampot è considerato una delle varietà di pepe più prestigiose al mondo e conferisce a questa specialità la sua inconfondibile caratteristica. La distillazione avviene sia in alambicchi di rame tradizionali che in colonne di distillazione, creando un equilibrio armonioso tra struttura ed eleganza.



Il rum invecchia fino a tre anni, viene poi miscelato e affinato per altri sei mesi in serbatoi di acciaio inossidabile, per integrare armoniosamente gli aromi. Grazie all'aromatizzazione mirata con il pepe Kampot, si tratta legalmente di un rum aromatizzato, o di una bevanda alcolica a base di rum. Con una gradazione alcolica del 41%, questa bottiglia si presenta potente, sorprendentemente fresca ed equilibrata. Note fruttate, una dolcezza delicata e la caratteristica speziatura del pepe rendono questo Samai una specialità unica e versatile, ideale per essere gustata pura o utilizzata in cocktail sofisticati.
Colore: Ambra dorata.
Profumo: Aromi vivaci, dolci e freschi di pepe rosso Kampot.
Gusto: Un equilibrio armonioso tra spezie e dolcezza, accompagnato da note naturali di guava ed eucalipto.
Finale: Una persistente e leggermente piccante nota di pepe, mentre si sviluppa una dolcezza rotonda e piacevole.

Il rum aromatizzato Samai Kampot Pepper è perfetto per essere gustato puro, per apprezzare appieno la sua particolare aromaticità al pepe. È altrettanto valido in cocktail eccezionali, come varianti speziate del Rum Old Fashioned o moderni Highball. In cucina, si abbina molto bene con cioccolato fondente, dessert esotici, noci caramellate o piatti leggermente piccanti. Anche come digestivo, offre un'esperienza gustativa persistente, speziata e fruttata, con una chiara identità cambogiana.