Set Kazan in ghisa premium da 15 L con fornello Utschak, fornello a legna Ø 40 cm, Uchag in acciaio da 2 mm con tubo di scarico, coperchio in ghisa da 15 L, fornello da campo, focolare, cucina da campo

Caratteristiche principali in breve:
- Kazan in ghisa da 15 litri con coperchio in ghisa, levigato e sabbiato, trattato in fabbrica con un unico strato di olio vegetale
- Utschak da 40 cm (acciaio da 2 mm) con attizzatoio, cassetto raccogli cenere, valvola (controllo del fumo), gambe rinforzate e struttura robusta
- Spray per la cura (oli vegetali al 100%) per una facile manutenzione e per favorire la patina
- Accessori in acciaio inossidabile con manici in legno: mestolo, spatola/paletta, schiumarola

Set Kazan in ghisa premium da 15 litri con fornello – Set completo per la cucina all'aperto

Questo set Kazan di alta qualità in ghisa (15 litri) è la scelta perfetta per tutti gli amanti della cucina tradizionale all'aperto, dei piatti cotti sul fuoco e delle specialità asiatiche e orientali. Il set combina materiali durevoli, una struttura ben congegnata e una vasta gamma di accessori – ideale per il giardino, il campeggio e le aree barbecue.

Kazan in ghisa da 15 litri con coperchio in ghisa –

Il kazan è realizzato in ghisa massiccia e convince per l'eccellente accumulo di calore e la distribuzione uniforme del calore.
Il Kazan è levigato e sabbiato dal produttore, il che rende la superficie particolarmente uniforme e ideale per la formazione di una patina. Inoltre, è già stato trattato una volta con olio vegetale: la base ideale affinché durante la cottura si formi rapidamente una patina naturale (strato protettivo) che protegge dalla ruggine e riduce l'adesione.

Il pesante coperchio in ghisa garantisce temperature costanti all'interno e preserva l'aroma e la succosità dei cibi.

Fornello a legna Utschak in acciaio da 2 mm: stabile ed efficiente

La robusta struttura del forno in acciaio da 2 mm garantisce stabilità e un buon sviluppo del calore durante la cottura. Grazie al cassetto per la cenere/vano per gli attrezzi e al rompiceneri (per raccogliere e smaltire la cenere in modo pulito), la camera di combustione rimane ine l'aff d'aria è meno ostacolato.
La valvola (valvola dell'aria) vi aiuta a regolare l'aff d'aria alla camera di combustione, per un'accensione più facile, un'alimentazione controllata e un calore più uniforme.

Accessori per cucinare comodamente

Il set comprende un mestolo in acciaio inossidabile (Polovnik), una spatola/paletta in acciaio inossidabile e una schiumarola (Schumowka), tutte dotate di manici in legno per lavorare comodamente sul fuoco. In questo modo potrete mescolare, porzionare, schiumare e rimuovere in sicurezza gli ingredienti fritti senza dover improvvisare.

Spray per la cura a base di oli vegetali al 100%

Lo spray per la cura della ghisa a base di oli vegetali al 100% facilita la manutenzione regolare: applicare uno strato sottile, lubrificare brevemente dopo la cottura e conservare in un luogo asciutto – in questo modo si favorisce il mantenimento della patina e la protezione dalla ruggine. La patina si forma e si rafforza attraverso la ripetuta cottura con olio alimentare/grasso vegetale e funge da strato protettivo e antiaderente naturale.