Frutto del monaco polvere 200 g, 150 porzioni, Monk Fruit dolcificante naturale con fibre - 3x più dolce dello zucchero, keto, vegano, Happy Monkfruit

Happy Monkfruit Monk Fruit in polvere è un dolcificante naturale a base di decotto di frutto del monaco, con fibra di tapioca come supporto. Senza eritritolo, senza stevia, senza zucchero e senza additivi. La confezione da 200 g corrisponde a circa 150 porzioni.

Potere dolcificante e dosaggio

La polvere è da 3 a 5 volte più dolce dello zucchero. Una porzione da 1,5 g dolcifica più o meno come un cucchiaino di zucchero e apporta circa 4 kcal, di cui circa 1 g di fibre. Si scioglie bene ed è facile da dosare.

Come usare la polvere

• Tè, caffè e bevande fredde: mescoli e assaggi

• Yogurt, quark, porridge e overnight oats: mescoli

• Frullati, smoothie e limonate: dosi a piacere

• Pasticceria e dolci: sostituisce la dolcezza dello zucchero e aggiunge un po' di volume

• Marmellate, salse e condimenti: aggiunga con moderazione e assaggi

Da sapere

• Dolcezza naturale del frutto del monaco (luo han guo), originario della Cina meridionale

• Adatto a un'alimentazione vegana, chetogenica e a basso contenuto di carboidrati

• Con fibre prebiotiche di tapioca

• Senza glutine e senza lattosio, senza conservanti

• Confezionato nell'UE (Slovacchia)

Sapore

Il frutto del monaco ha un sapore fruttato e dolce; la polvere risulta leggermente terrosa per la fibra di tapioca. Alcune persone avvertono un lieve retrogusto con dosaggi più alti. Il consiglio è di iniziare con una piccola quantità e aumentare gradualmente fino alla dolcezza desiderata.

Avvertenze

In pasticceria la polvere non caramella come lo zucchero, quindi consistenza e doratura possono variare leggermente. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Richiudere bene dopo l'apertura.

Ingredienti: frutto del monaco, fibra di tapioca.