BRA Profesional | Pentola professionale con coperchio da 30 cm

La pentola in acciaio inossidabile della collezione Professional è l'ideale per cucinare come un vero chef, grazie al suo design professionale, studiato per soddisfare le esigenze di una cucina gourmet.È adatta a tutte le fonti di calore (compresa l'induzione) grazie al suo fondo a triplo diffusore full induction. Inoltre, garantisce un'eccellente distribuzione della temperatura per una cottura perfetta di tutte le nostre ricette. Tutte le pentole sono fornite con un coperchio in acciaio inossidabile. In ogni dimensione, il design della pentola Professional è ideale per cucinare in modo efficiente. Perfetta per preparare tutti i tipi di brodi e creme di verdure o legumi. La sua eccellente distribuzione del calore e il coperchio in acciaio inossidabile, che mantiene la temperatura e il vapore di cottura, aiutano a ridurre i tempi di cottura, rendendola ideale per confit di carne o verdure come carciofi o patate. È perfetta per cuocere tutti i tipi di pasta lunga e corta, per verdure tagliate o a pezzi interi o per legumi. Grazie alla sua altezza, è molto pratica, semplice e pulita per cuocere e frullare purè e zuppe di verdure nella stessa pentola. Le pentole più piccole sono perfette per preparare salse come la besciamella o per realizzare creme budino. In tutte le dimensioni è una pentola elegante e di grande capacità, perfetta per cucinare in modo molto efficiente come un vero chef, con risultati eccellenti.Fondo a tripla induzione, compatibile con tutte le fonti di calore, compresa l'induzione. Lavabile in lavastoviglie. Manici in acciaio inossidabile con finitura lucida. Dimensioni Diametro superiore Diametro inferiore Altezza Capacità 16 cm 13,5 cm 13,2 cm 2,5 litri 18 cm 15,5 cm 14,8 cm 3,5 litri 20 cm 17,5 cm 16,4 cm5 litri22 cm19,5 cm18 cm6,5 litri24 cm21,5 cm19,6 cm8,5 litri26 cm23,5 cm20,9 cm10,5 litri30 cm26,5 cm23,7 cm17 litri