MatchaRAW - 100 g

Matcha ARAW è una polvere finemente macinata ottenuta da tè verde di prima scelta, coltivato e lavorato con metodi speciali. Le foglie di tè fresche vengono macinate fino a ottenere una polvere finissima, che si distingue per il suo colore verde intenso, il gusto straordinario e l'aroma eccezionale. Il Matcha è una varietà di tè verde che ha avuto origine più di 800 anni fa, quando veniva consumato principalmente dai maestri buddisti e dai samurai. Le foglie di tè fresche vengono macinate in una polvere finissima, ottenendo un colore verde intenso con un gusto straordinario e un aroma eccezionale. Contiene catechine e aminoacidi unici.

Il Matcha è tè verde al 100%, la cui produzione non prevede fermentazione, né l'aggiunta di coloranti, additivi o conservanti. Bevendo una tazza di Matcha, si consuma l'intera foglia di tè. Questo è il motivo principale per cui il tè Matcha è 10 volte più forte di una normale tazza di tè verde. Recenti studi scientifici hanno concluso che contiene 137 volte più EGCG rispetto al normale tè verde. L'EGCG è l'antiossidante più efficace, che protegge le cellule dai radicali liberi e funge da ottimo aiuto nella combustione dei grassi. Il consumo di tè Matcha accelera il metabolismo del 30-40%.

Preparazione

Mescolare 1 cucchiaino di Matcha con 3 cucchiai di acqua calda (75°C-85°C) e mescolare fino a ottenere una pasta. Aggiungere altra acqua calda (circa 180 ml) alla pasta e mescolare fino a completo scioglimento.

Suggerimento

Aggiungendo qualche cubetto di ghiaccio, otterrete un ottimo tè freddo. La polvere può essere preparata come tè o utilizzata come ingrediente in diverse ricette. È adatta per cocktail, frullati e salse varie.

Composizione

100% polvere di tè verde Matcha RAW, classe A. Prodotto da agricoltura biologica.

Paese di origine della materia prima

Cina