Forno per pizza VERTES Gastro a doppia camera, con pietra refrattaria, 3000 W, funzione timer e illuminazione, forno a pietra professionale con struttura in acciaio inossidabile

Il forno elettrico per pizza di VERTES è adatto a tutti i tipi di pizza o prodotti da forno. È perfetto per pizze italiane, tarte flambée, panini e croissant. La maneggevolezza e la facilità d’uso rendono questo apparecchio un valido aiuto in ogni cucina professionale o panificio.

Ogni camera del forno per pizza è dotata di un regolatore di temperatura che consente di impostare la temperatura con precisione da 50° a 350 °. Il timer può essere impostato fino a 60 minuti, facilitando così la preparazione dei prodotti da forno. Le camere del forno per pizza sono dotate di una finestra di ispezione. All'interno, la pietra per pizza garantisce prodotti da forno particolarmente croccanti e la luce, che si accende all'apertura della camera, assicura un'ottima illuminazione.

Con una manutenzione e una cura adeguate, l'apparecchio offre le migliori condizioni per un utilizzo affidabile e una lunga durata.

Caratteristiche principali

• Il forno elettrico per pizza convince per la sua facilità d'uso, la lavorazione di alta qualità e le dotazioni di alto livello; due pietre refrattarie garantiscono risultati di cottura croccanti, inoltre nel forno sono integrate due grandi finestre e l'illuminazione

• Grazie alla potenza di 3000 W, il forno a legna professionale si riscalda rapidamente; sono presenti tre regolatori di temperatura che consentono di regolare separatamente il calore superiore e inferiore; il timer può essere impostato su un massimo di 60 minuti

• Grazie all'illuminazione e alle ampie finestre, è possibile osservare i prodotti da forno senza dover aprire la porta del forno in pietra; il funzionale involucro in acciaio inossidabile soddisfa i requisiti igienici della ristorazione

• Il forno per pizza professionale è dotato di quattro piedini in gomma antiscivolo, che garantiscono stabilità e sicurezza in ogni cucina; la porta rinforzata del forno si blocca in posizione a 90° quando viene aperta, consentendo di inserire e estrarre comodamente la pizza.

• Numero di camere: 2

• Potenza: 3000 Watt

• Intervallo di temperatura: 50 - 350 °C

• Dimensioni interne della camera (LxPxA): 2x 415x400x120 mm

• Tensione di rete: 230 V / 50 Hz

• Dimensioni (LxPxA): 590 x 585 x 450 mm

• Peso: 28 kg

Contenuto della fornitura

• 1x forno per pizza FA6-P02

• 1x manuale d'uso