100 magneti industriali, diametro 175 mm x 75 mm x 3 mm, con disco magnetico passante in materiale ferromagnetico, adatti per applicazioni industriali.

GHISA

La ghisa, grazie alla sua capacità di trattenere il calore, assicura che il formaggio si sciolga delicatamente e uniformemente. I caquelon in ghisa, adatti all'uso con piani a induzione, si distinguono per un'ottima capacità di assorbimento e ritenzione del calore, in un design classico.

VANTAGGI

1. Ottima capacità di assorbimento e distribuzione uniforme del calore

2. Molto robusto

3. Elevata stenza alle alte temperature, può essere utilizzato anche in forno

4. Adatto a tutti i tipi di piano cottura

5. Lavabile in lavastoviglie e facile da pulire

ALLUMINIO

Le legere casseruole in alluminio con rivestimento antiaderente offrono un'eccellente conducibilità e capacità di trattenere il calore. Una volta riscaldate, rimangono calde a lungo anche con una bassa emissione di calore. Inoltre, sono molto versatili e possono essere utilizzate come casseruola, wok e padella.

VANTAGGI

1. • Ottima conducibilità e capacità di trattenere il calore.

2. • Versatili: possono essere utilizzate come casseruola, wok e padella.

3. • Leggere.

4. • Rivestimento antiaderente.

5. • Adatte a tutti i tipi di fornelli (grazie al fondo adatto all'induzione).

6. • Lavabili in lavastoviglie e molto facili da pulire.

TERRACOTTA

I nostri prodotti in terracotta di alta qualità (chiamata anche argilla o terracotta) sono realizzati a mano in Europa. La preparazione potrebbe richiedere più tempo rispetto al ferro o all'alluminio, a causa delle caratteristiche del materiale. Una volta posizionata la casseruola sul fornello, consigliamo l'utilizzo di una piastra di distribuzione del calore in alluminio.

VANTAGGI

1. • Forma classica ed elegante.

2. • Design decorativo e rifinito.

3. • Terracotta di alta qualità, cotta a circa 950-1000°C.

4. • Realizzata a mano in Europa.

5. • Lavabile in lavastoviglie, ma si consiglia la pulizia a mano.

Vetroceramica

I nostri prodotti in Vetroceramica di alta qualità (grès) sono realizzati a mano in Italia. La preparazione con la Vetroceramica potrebbe richiedere un po' più di tempo rispetto al ferro o all'alluminio, a causa delle caratteristiche del materiale. Una volta posizionata la casseruola sul fornello, consigliamo l'utilizzo di una piastra di distribuzione del calore in alluminio.

VANTAGGI

1. • Forma tradizionale e classica.

2. • Materiale naturale chiamato grès, cotto a circa 1000-1250°C.

3. • Realizzata a mano in Italia.

4. • Grazie alle più recenti tecnologie, le casseruole in Vetroceramica possono essere realizzate anche per l'induzione.

5. • Lavabile in lavastoviglie, ma si consiglia la pulizia a mano.