Caffè in grani 3 x 1 kg BRASILE/COLOMBIA/HONDURAS ARABICA appena tostato

Dettagli del prodotto

• Contenuto: 3 x 1 kg
• Tipo: caffè in grani
• Varianti nel set: 3

Variante 1: Brasile

• Varietà: Arabica
• Paese d'origine: Brasile
• Altitudine: 900-1350 m s.l.m.
• Lavorazione: lavato
• Raccolta: maggio - agosto

• Acidità: bassa
• Corpo: medio
• Amarezza: bassa
• Profilo di tostatura: medio
• Note aromatiche: Cioccolato, Noce
• Aroma: dolce, intenso

Variante 2: Colombia

• Varietà: Arabica
• Paese d'origine: Colombia
• Altitudine: 1500 m s.l.m.
• Lavorazione: lavato
• Raccolta: aprile - maggio

• Acidità: bassa
• Corpo: medio
• Amarezza: bassa
• Profilo di tostatura: medio
• Note aromatiche: Caramello, Cioccolato, Cacao
• Aroma: dolce

Variante 3: Honduras Arabica

• Varietà: Arabica
• Paese d'origine: Honduras, Vietnam
• Altitudine: 1300-1550 m s.l.m.
• Lavorazione: lavato
• Raccolta: giugno - agosto

• Acidità: bassa
• Corpo: medio
• Amarezza: bassa
• Profilo di tostatura: medio
• Note aromatiche: Cacao, Vaniglia, Cioccolato
• Aroma: dolce

Le note aromatiche descritte sono naturali. Derivano dal processo di tostatura. I caffè non sono addizionati di aromi artificiali.

Tostatura

Tostiamo i nostri chicchi in modo delicato, secondo un profilo di tostatura messo a punto con cura. Così si conservano le caratteristiche naturali del caffè e il gusto resta equilibrato.

Preparazione

Adatto alle macchine da caffè automatiche, alle macchine a portafiltro, al caffè filtro, alla french press, alla moka e ad altri metodi di preparazione.

Conservazione

La busta richiudibile con valvola aromatica protegge il caffè dall'essiccazione e lo mantiene fresco più a lungo. Conservare il caffè in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce del sole.