Bestes für die Party

Dalle zuppe per feste ai dessert: cucinare con calma per ospiti e celebrazioni

Che si tratti di una festa in giardino, un brunch con gli amici, un buffet da portare o una visita improvvisa: quando arrivano gli ospiti, si desidera deliziarli con prelibatezze. In questo libro di cucina troverete più di 60 ricette semplici, facili da preparare in anticipo, realizzate con ingredienti comuni e, cosa più importante, deliziosamente gustose. La particolarità è che le ricette provengono da casalinghe e appassionate di cucina, quindi sono state ampiamente testate e garantiscono il successo.

I piatti e gli snack spaziano dai classici come il "Pfundstopf", l'insalata di patate, i rotolini di salmone e spinaci o il dessert di spaghetti con purea di fragole, a ricette più raffinate con un tocco speciale. Sorprendenti sono le mango nell'insalata di pasta, il pesto di albicocche su bocconcini di formaggio di capra o i involtini di tortilla con pollo sfilacciato. Perfetti per un aperitivo sono i pretzel giganti ripieni o il tagliere di snack.

Per ogni ricetta, le casalinghe e le appassionate di cucina forniscono consigli per un risultato perfetto o per personalizzare la preparazione. Molti dei piatti possono essere preparati comodamente il giorno prima, mentre altri sono realizzati in pochi semplici passaggi: ideali anche quando si prevede una visita improvvisa o quando si devono soddisfare molti ospiti.

• Più di 60 ricette per feste collaudate: dalle zuppe e insalate, agli stuzzichini, pane e salse, fino ai piatti principali e ai dessert
• Ingredienti comuni e istruzioni semplici e chiare - ideali per cucinare senza stress, senza fronzoli e senza lunghe liste della spesa
• Ospitalità senza stress grazie ai consigli collaudati della cucina tradizionale - con suggerimenti per personalizzare le ricette e garantire il successo
• Fotografie di grandi dimensioni, fedeli alle ricette - aiutano nella scelta dei piatti e invogliano a cucinarli
• Pratica rilegatura a spirale - rimane aperta durante la cottura e ste all'usura della vita in cucina

Stuzzichini, insalate e ricette preferite per ogni occasione

Mini-hamburger in forma di muffin, involtini di tortilla, quiche saporite, pane per feste, salse da condividere o dessert fruttati serviti in bicchieri: qui troverete numerose idee per stuzzichini veloci, componenti per un "flying dinner" e suggerimenti per zuppe, insalate per feste e piccoli dolci da portare o servire.

Le ricette non sono pensate per menu elaborati, ma per chi vuole accogliere i propri ospiti con amore, senza passare giorni interi in cucina. Che sia per la prossima grigliata, il picnic, l'aperitivo o la festa di famiglia: questo libro di cucina mostra come cucinare per gli ospiti possa essere semplice, gustoso e rilassante. Un compagno pratico che si consulterà spesso, sia per inviti improvvisi che per grandi feste.