Caffè in grani 3 x 1 kg CUBA/PERÙ/GUATEMALA appena tostato per macchine automatiche + sottobicchiere

Contenuto del set

Questa è un set e comprende: 3 x 1 kg di caffè in grani (Cuba, Perù, Guatemala) e un sottobicchiere di qualità, che protegge le superfici e si abbina bene a una tazza di caffè appena preparato.

Dettagli del prodotto

• Contenuto: 3 x 1 kg
• Tipo: caffè in grani
• Varianti nel set: 3

Variante 1: Cuba

• Varietà: Arabica
• Altitudine: 900-1150 m s.l.m.
• Lavorazione: lavato
• Raccolta: maggio - luglio

• Acidità: bassa
• Corpo: medio
• Amarezza: bassa
• Profilo di tostatura: medio
• Note aromatiche: Cacao, Noce, Marzapane
• Aroma: dolce

Variante 2: Perù

• Varietà: Arabica
• Paese d'origine: Perù, Vietnam
• Altitudine: 700-1250 m s.l.m.
• Lavorazione: lavato
• Raccolta: luglio - settembre

• Acidità: bassa
• Corpo: medio
• Amarezza: bassa
• Profilo di tostatura: medio
• Note aromatiche: Cioccolato, Caramello, Cannella
• Aroma: dolce

Variante 3: Guatemala

• Varietà: Arabica
• Paese d'origine: Guatemala, Uganda
• Altitudine: 1500-2000 m s.l.m.
• Lavorazione: lavato
• Raccolta: maggio - luglio

• Acidità: bassa
• Corpo: medio
• Amarezza: bassa
• Profilo di tostatura: medio
• Note aromatiche: Cacao, Vaniglia, Cioccolato
• Aroma: dolce

Le note aromatiche descritte sono naturali. Derivano dal processo di tostatura. I caffè non sono addizionati di aromi artificiali.

Tostatura

Tostiamo i nostri chicchi in modo delicato, secondo un profilo di tostatura messo a punto con cura. Così si conservano le caratteristiche naturali del caffè e il gusto resta equilibrato.

Preparazione

Adatto alle macchine da caffè automatiche, alle macchine a portafiltro, al caffè filtro, alla french press, alla moka e ad altri metodi di preparazione.

Conservazione

La busta richiudibile con valvola aromatica protegge il caffè dall'essiccazione e lo mantiene fresco più a lungo. Conservare il caffè in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce del sole.